Як приготувати фітнес-салат?

Відео: ФІТНЕС-САЛАТ | ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Як приготувати фітнес-салат? Рецепт цього чудового і дуже корисного салату рекомендує інструктор з фітнесу, ось і вийшло у нього така цікава назва. Готується він зі свіжих овочів, виходить злегка солодкуватого смаку, але смак завжди можна підкоригувати.



Що знадобиться для приготування

Одна сирий буряк середнього розміру
одна морквина
Одне солодке (або кисло - солодке) яблуко з щільною м`якоттю
Один свіжий огірочок
Приблизно чверть середнього бульби селери
Зелень кропу, петрушки, кінзи
Невеликий пучок зеленої цибулі
Сік половинки лимона
Рослинна олія


приготування

Варіантів салату кілька, але відрізняються вони лише за ступенем подрібнення овочів. Можна подрібнити всі овочі (попередньо очищені і нарізані шматочками) в кухонному комбайні. Перемішати і заправити лимонним соком, олією. Свіжу зелень і зелену цибулю дрібно покришити і додати в салат.

Другий варіант - натерти все овочі на тертці (дрібної, великої або тертці для корейської моркви). Від ступеня подрібнення овочів залежить і смак салату і кількість необхідної заправки. Дрібно нарізана зелень і зелену цибулю додаються в останню чергу.

Дуже корисний і для здоров`я і для фігури салатик. Якщо не любите солодкуватий присмак сирих овочів, можна додати трохи соєвого соусу.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати фітнес-салат?