Як приготувати салат з буряка і селери?
Салати з буряка дуже корисні, а якщо до неї додано селера, то виходить справжній вітамінний салат. Щоб підкреслити смак овочів, такий салат добре заправляти лимонним соком і рослинним або оливковою олією. А для бадьорості в салат доданий часничок, який подбає про те, щоб шкідливі мікроби обходили вас стороною. Необхідні продукти для салату
Два - три стебла селери
Три - чотири буряка середнього розміру
Кілька часточок часнику
Пучок листового салату
Лимонний сік
Сіль за смаком
Рослинна олія
приготування
Якщо ми готуємо вітамінний салат, то потрібно зберегти якомога більше вітамінів, тому буряк краще відварити на пару або запекти в духовці до готовності. Остудити, очистити і нарізати довгими смужками або брусочками.
Салатні листя промити під проточною водою, скласти в друшляк. Стебла селери дрібно нарізати, часник пропустити через прес. Змішати буряк з часником, додати селеру, сіль за смаком. Перемішати, влити лимонний сік, заправити рослинним (або оливковою) олією. Дати салату настоятися хвилин 15 - 20, викласти на листя зеленого салату і подавати до столу.
Як приготувати салат з буряка? Відео: салат з буряка з часником Найпростіший салат можна піднести в незвичайному виконанні і оригінально прикрасити - і святковий стіл буде яскравим і ошатним. Звичний салат з буряка з майонезом виглядає зовсім інакше, якщо підійти до його…
Як приготувати салат з тунцем і зеленою цибулею? З`явився в продажу зелена цибуля, і потрібно використовувати його по максимуму. У цей салат тунець додається в невеликій кількості, основні інгредієнти - відварну картоплю (поки ще старий, а в перспективі - нового врожаю) і хороший пучок зеленої…
Пісна кухня. Як приготувати буряковий салат з яблуками? Бурякові салати з додаванням різних овочів - справжнє підмога в пісної кулінарії. Корисні, легкі для шлунка, нескладні у приготуванні, і особливо актуальні навесні, коли так потрібні вітаміни. Пропоную рецепт одного з таких вітамінних салатів. …
Як готувати салат "вітамінний"? Взимку так хочеться свіжих і вітамінних салатів. Рекомендую взяти собі на замітку цей простий, але дуже смачний і корисний салат. Ось його рецепт: Для приготування вітамінного салату нам знадобляться такі продукти: селера (беремо НЕ корінь селери,…
Салат "мана" - (салати рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 3 шт. Часник - 4 зубчики. Майонез - 300 г. Оселедець солоний - 1 шт. Цибуля - 1 шт. Морква - 1 шт. Сир - 50 г. Буряк - 1 шт. Для прикрас: Зелена цибуля - 1 пучок. А тепер готуємо Салат "Мара"…
Як приготувати салат з курячою грудкою? Готувати такий салатик найкраще влітку, коли свіжих овочів і зелені в достатку. Куряча грудка в ньому дуже до речі - і корисно, і ситно, і в одній страві виходить повноцінний вечерю, не надто й калорійний, але заглушає почуття голоду надовго. …
Як приготувати вітамінний салат з черемші? Коли ранньою весною побачите на ринках пучки зелені, листя якої дуже нагадують листя конвалії - не проходьте мимо. Перед вами не що інше, як найраніше вітамінне рослина - черемша. З неї можна приготувати салат, який для знесиленого організму буде…
Салат "вальдорф" - (приготування салатів) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яблука червоні - 500 г. Лимонний сік - 3 ст.л. Майонез - 150 мл. Селера - 1 бульба. Лук - 4 шт. Часник - 1 зубчик. Горіхи волоські - 90 м М`ясо куряче - 500 г. Салатні листя - 3-5 шт. Помідори - 1 шт. Сіль,…
Салат з креветок і селери Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Для салату: Стебла селери - 400 г. Креветки варені - 400 г. Петрушка свіжа - жменю. Для заправки: Йогурт - 150 г. Лимонний сік - 1 ст.л. Часник - 1-2 зубчики. Сіль, чорний мелений перець - за смаком. А…
Салат вітамінний - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Капуста - 120 р Морква - 90 м Перець солодкий - 1 шт. Помідори - 1 шт. Салат зелений - 1 пучок. Ріпа - 1 шт. Цукор - 30 г. Сік лимона - 1 шт. Сметана - 150 г. Виноград - 1 гілочка. Зелень, спеції - за…
Вітамінний салат із стебел селери - (салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Огірки - 2 шт. Селера стеблової - 300 м Китайський салат (китайська капуста, пекінська капуста) - 300 м Яйця - 4 шт. Кукурудза консервована - 1 банка. Майонез - 100 г. Сіль за смаком. А тепер готуємо…