Як приготувати огірковий салат?
Незвичайність салату в тому, що огірки для нього попередньо витримуються в маринаді і потім заправляються сметаною. Смак дуже цікавий, маринад надає огірочками кисло - солодкий смак і в поєднанні зі сметаною і гострим перцем виходить оригінальний свіжий салат.
Що знадобиться з продуктівДва великих огірка
200 грам сметани
Дві - три столові ложки яблучного оцту
Столова ложка цукру
Половинка чайної ложки солі
Чверть чайної ложки чорного меленого перцю
Пучок свіжого кропу
приготуванняЗ огірків зрізати шкірку, самі огірочки нарізати тонкими кружечками. Для маринаду змішати оцет із сіллю, цукром і чорним перцем. Цим маринадом залити огірки, перемішати, накрити плівкою і залишити при кімнатній температурі маринуватися на двадцять хвилин. Що виділився огірковий сік злити. Зелень кропу дрібно порубати, додати до огірків, заправити салат сметаною і можна відразу ж подавати до столу. Крім сметани можна робити заправку з натурального йогурту. Як варіант для пікніка салат заправляється олією, теж вийде смачно - до м`яса або шашликів то що потрібно!
Все цікаве
Який салат можна приготувати з брокколі? Для любителів екзотики пропоную рецепт такого незвичайного салату. Незвичайного тому що в салаті поєднання непоєднуваних продуктів - капусти, сиру, грибів та майонезу. Але виходить смачним, легким, може бути і відмінною намазуванням для бутербродів…
Як приготувати салат з копченою куркою і сиром? Салат з добре вираженим смаком копченостей. Крім копченої курки в нього додається копчений сир, який краще взяти у вигляді соломки або косички, невеликих брусків. Як варіант - можна використовувати ковбасний сир, але смак салату буде не таким…
Як зробити гострий салат з огірків? Відео: Салат. Огірки з м`ясом по-корейськи У цього салату є невеликий секрет, знаючи який ви завжди зможете готувати овочеві салати смачно, при цьому зберігаючи вітаміни. Овочі ріжуться дуже тонко і заливаються киплячим маслом - нічого не потрібно…
Як приготувати легкий салат з яблук та огірків? Навесні і влітку хочеться готувати і їсти легкі страви. Пропоную ось такий ось рецепт: Цей салат дуже легкий, приготувати його зможе навіть дитина. Нам будуть потрібні наступні продукти: три огірочка (свіжі, солоні тут не підуть), кислі або кисло…
Як приготувати салат "вогник"? Хочете почастувати своїх гостей легким і смачним салатом? Тоді познайомтеся з рецептом салату «Вогник». Чудовий смак і аромат страви нагадає вам і вашим гостям про теплі літні днинки ... Рецепт салату «Вогник»: 1 банка…
Який салат можна приготувати на швидку руку? З яких продуктів можна швидко приготувати салат? Є один дуже простий рецепт смачного салату, який швидко готується. Отже, нам знадобляться: Три свіжих помідора (великих), чотири солоних (маринованих) огірка, один солодкий перець, одна ріпчаста…
Як приготувати салат «бавария»? Відео: Салат Баварський У цьому салаті головне - правильно приготувати заправку. Тоді цибулю, перець і яблучко просочуються ароматами гірчиці, і салат виходить вишуканого смаку, соковитим, ароматним. Прекрасна заміна набридлі майонезним салатів,…
Як приготувати салат з авокадо і шампанським? Як приготувати салат, в заправку якого входить шампанське? З чого готують такий салат? Це дуже незвичайний і смачний салат. Для того, щоб приготувати його нам будуть потрібні: пучок зеленого салату, 1 грейпфрут, 1 авокадо, 100 грам підсмажених…
Який салат приготувати до шашлику? Відео: Салат до шашлику Не можу з упевненістю рекомендувати цей салат до «виїзним» шашликів, не пробували, але для шашлику приготованого вдома на грилі або в духовці салат підходить ідеально. Що знадобиться з продуктів Баночка…
Дієтичний салат з кальмарів зі сметаною СКЛАДОВІ: кальмари 1 кг яйця 3 шт. огірок 2 шт. цибуля ріпчаста 1 головка сметана сіль Для любителів морепродуктів, салат легкий і свіжий. Свіжість салату також додають огірки. Приготування: 1 Кальмари обдати гарячою водою і очистити від плівки.…
Як приготувати турецьку салат? Не можу стверджувати що салат відноситься до турецької кухні, але спробувати він був саме в Туреччині, ось тому і отримав таку назву. Продукти все в ньому знайомі, наші, навіть є солоні огірочки. Відмінна закуска і на кожен день, і на свято. Що…