Салат з обвуглених овочів

Салат з обвуглених овочівСалат з обвуглених овочів
Салат з обвуглених овочів
Для приготування нам знадобиться:
За 3 помідори, солодкі перці, баклажанів,
1 червона цибуля,
свіжа зелень (петрушка, кінза, базилік)
сіль перець.
Цілі овочі нанизуємо на шампури і запікаємо на вогні так, щоб зовні овочі обвуглилися, очищаємо від обвугленою шкірки, нарізаємо на соломки солимо, перчимо і перемішуємо з дрібно рубаною зеленню. Цибулю ріжемо на кільця і викладаємо зверху.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Салат з обвуглених овочів