Як готувати теплий салат з баклажанами і шинкою?
Цей салат виходить напрочуд смачним і готується він не складно. Ось рецепт салату з баклажанами і шинкою.Нам будуть потрібні два свіжих баклажана, два свіжих огірка, грам двісті шинки, трохи сметани, часник, лимон, сіль і перець, свіжий зелений лук.
З баклажан шкірку ми знімати не будемо, моєму їх і нарізаємо тонко кільцями. Ці колечка необхідно занурити у воду хвилин на п`ять - десять, щоб гіркота пішла.
Потім колечка виймаємо, просушують. Обсмажуємо їх на сковороді в рослинному маслі до готовності. Готові колечка викладаємо на блюдо.
Огірки свіжі моєму, нарізаємо їх великими півкільцями. Свіжа цибуля нарізаємо дрібно.
Шинку (можна взяти суху ковбасу) необхідно нарізати довгою товстою соломкою.
Тепер до баклажанів остиглим додаємо огірки, шинку, цибулю. Акуратно перемішуємо і солимо. Додаємо перець, можна інші ароматні трави сушені додати.
Дві столові ложки сметани змішуємо з соком, який видавлюємо з половинки лимона. Сметана обов`язково повинна бути свіжою. Додаємо в цю заправку сіль, часник (пропускаємо через прес) і можна так само додати порізаний кріп.
Поливаємо сметаною заправкою салат.
Перемішуємо ще раз салат і подаємо його до столу.
Як готувати салат з ананасами, грибами та цибулею фрі? Цей салат низькокалорійний, готується він без майонезу. Ось рецепт цього смачного салату з цибулею фрі. Нам знадобляться такі продукти для приготування салату: сто грам свіжих печериць, сто грам курячого м`яса, одна (довгаста) цибулина, три…
Як готується теплий салат з картоплею, редискою і огірками? Відео: Салат з редиски У приготуванні цього салату є один невеликий секрет: ще гарячий зварену картоплю необхідно залити соусом. Картопля вбираємо в себе весь аромат трав і спецій. Ось як готується даний салат. Нам знадобляться: пів кіло картоплі…
Як готується салат "літній" з креветками і шинкою? Відео: Літній салат з креветками і помідорами | Bon App tit France Цей салат в ідеалі готується в літню пору, коли є в надлишку свіжі овочі. Але зараз можна і взимку купити будь-який свіжий овоч. Інгредієнтів в цьому салаті багато. Ось рецепт. Нам…
Як готувати салат з качиного м`яса з гранатом і манго? Для приготування цього салату нам знадобиться качине філе і інші компоненти. Ось як готується цей салат. Нам знадобляться: качине філе одна штучка, гранатові зерна (з одного плоду), манго (половинка цілого), свіжі салатні листя, цибуля ріпчаста…
Як готується салат з лососем та ікрою? Такий салат гарний на новорічний стіл. У салаті є червона ікра і червона риба. На смак цей салат просто шикарний, хоча і дорогий. Як готується цей салатик? Ось його рецепт: Нам потрібні: близько ста грам слабосоленої лосося, дві чайні ложки…
Як готується салат "матадор"? Салат "Матадор" готується з двох видом м`яса, свіжих овочів і картоплі. Ось рецепт цього салату. Для приготування салату "Матадор" нам знадобляться: п`ять картоплин, два свіжих огірочка, три свіжих помідора, трохи майонезу, м`ясо яловичини…
Як готується салат з перцем і баклажаном (турецька кухня)? Відео: Гювеч рецепт турецької кухні Ця страва з турецької кухні. На приготування салату йде мало часу, баклажан для цього салату обсмажується гуртками на сковорідці або на грилі. Ось рецепт: Для приготування потрібні: жовтого кольору болгарський…
Як готується салат з консервованої квасолі? Цей салат готується з консервованої червоної, білої квасолі і з додаванням обсмаженої спаржевої квасолі. Ось як готувати цей салат. Нам знадобляться: консервована біла квасоля (пол баночки), консервована червона квасоля (теж підлогу баночки), два…
Як готувати салат "весняний" з горбушей? У цей салат ми будемо додавати смажені шматочки горбуші. Решта інгредієнти в салаті - свіжі овочі, тому салат і називається "весняним". Ось рецепт цього смачного салату. Нам знадобляться: свіжого редису грам сто, два (три) помідора свіжих, стільки…
Як готується салат "асорті"? У цього салату багато складових, тут і два види м`яса і горіхи і родзинки. Ось рецепт салату "Асорті". Ось такі продукти нам знадобляться для приготування салату "Асорті": жменю дрібно нарізаної пекінської капусти, грам сто шинки, грам сто…
Як готується салат "загадка"? Готувати цей "загадковий" салат ми будемо з шматочками філе морського окуня. Ось рецепт салату. Нам потрібні: філе окуня морського грам двісті - триста, два свіжих огірочка, підлогу банки кукурудзи консервованої, майонез, штук вісім оливок, один…