Як готується салат "літній" з креветками і шинкою?
Відео: Літній салат з креветками і помідорами | Bon App tit France
Цей салат в ідеалі готується в літню пору, коли є в надлишку свіжі овочі. Але зараз можна і взимку купити будь-який свіжий овоч. Інгредієнтів в цьому салаті багато. Ось рецепт.Нам знадобляться: два помідора, одне яйце, сто грам креветок, один огірок, одна морквина і три редиски, дві скибочки шинки і майонез. Листя салату, один перець, чотири оливки і пару солоних кільки. Свіжа зелень і лимон.
Спочатку необхідно відварити і почистити заморожені креветки. Потім креветки (м`якоть) необхідно нарізати дуже дрібно. Сиру моркву і свіжий огірок і редис моєму і теж нарізаємо дуже дрібно. Нарізаємо дрібними кубиками і шинку. Тепер змішуємо всі нарізані овочі з шинкою, додаємо трохи майонезу і перемішуємо.
Помідори миємо й розрізаємо навпіл, виймаємо м`якоть і начиняє кожну з половинок цим фаршем (овочі + шинка).
Дрібно нарізаємо оливки. Зелень рубаємо. Яйця відварюємо. Розрізаємо яйця навпіл і виймаємо жовток. Змішуємо порізані оливки з зеленню (трохи) і жовтком, плюс трохи майонезу. Начиняємо цим фаршем половинки білків.
Салатні листя і солодкий перець миємо. Нарізаємо перець соломкою, листя залишаємо цілими.
На блюдо тепер викладаємо листя, зверху перець соломкою. Зверху половинки помідорів з начинкою, зверху на помідор половинки яєць з начинкою. Поруч викладаємо на блюдо кільки (або кладемо їх зверху, як на фото).
Салат готовий.
Як готується салат "нептун"? Як вже зрозуміло з назви даного салату, готується він з риби. Але крім рибки в цьому салаті присутній ще й червона ікра. Такий салат - справжній делікатес, який прикрасить святковий стіл. Ось рецепт приготування салату "Нептун". Нам знадобиться:…
Як приготувати "американський" салат? Не знаю, чому салат назвали американським, але поєднання інгредієнтів в цьому салатик справді не звичне для нас. Ось як готується "Американський" салат. Нам знадобляться: грам п`ятдесят сиру з пліснявою, дві столові ложки вершків і одна ложка…
Як приготувати салат "ніцца"? Цей салат з красивою назвою готується з овочами, анчоусами і консервованим тунцем. Ось рецепт приготування. Необхідні для салату продукти: п`ять анчоусів, підлогу баночки консервованого тунця, спаржева квасоля (грам сто), одна цибулина (червона),…
Як готується салат з лососем та ікрою? Такий салат гарний на новорічний стіл. У салаті є червона ікра і червона риба. На смак цей салат просто шикарний, хоча і дорогий. Як готується цей салатик? Ось його рецепт: Нам потрібні: близько ста грам слабосоленої лосося, дві чайні ложки…
Як готувати салат з сьомгою і креветками? Це салат складається з морепродуктів і свіжого редису. Салат Дуже швидко готується і розхапується гостями миттєво. Отже, приготуємо салат з сьомгою і креветками. Для того, щоб приготувати цей салат, нам знадобляться такі продукти: креветки, листя…
Як готується салат "матадор"? Салат "Матадор" готується з двох видом м`яса, свіжих овочів і картоплі. Ось рецепт цього салату. Для приготування салату "Матадор" нам знадобляться: п`ять картоплин, два свіжих огірочка, три свіжих помідора, трохи майонезу, м`ясо яловичини…
Як готується салат з кількою? Кільку мариновану люблять багато. З цими маленькими пряними рибками можна приготувати дуже простий і смачний салат. Ось рецепт цього самого салату. Нам знадобляться: кільки маринованої (з прянощами) штук десять, штук десять спаржевої квасолі…
Як готується салат "морський букет"? Цей салат по праву називається "букетом". Складових в салаті дуже багато, але готується він просто і швидко. Ось рецепт смачного "Морського букета". Нам потрібні: сто грам анчоусів, сто грам креветок, дві картоплини, одна морквина, одне яблуко,…
Як готувати салат з авокадо, помідором і креветками? Інгредієнтів в цьому салаті не багато. А замість тарілок, салат піддається прямо в шкірці авокадо. Ось як готується цей салат. Нам знадобляться: одне стигле авокадо, два невеликих помідора, штук шість морожених креветок, сіль і перець, гострий соус…
Як готується салат з ківі і з сьомгою? Цей салат я особливо люблю. Ківі додає кислинку салату. В якості заправки використовується ... лимонний сік. Ось рецепт салату. Для приготування цього салату нам будуть потрібні: два ківі (середнього розміру), штук шість свіжого листя салату, два…
Як готується салат "асорті"? У цього салату багато складових, тут і два види м`яса і горіхи і родзинки. Ось рецепт салату "Асорті". Ось такі продукти нам знадобляться для приготування салату "Асорті": жменю дрібно нарізаної пекінської капусти, грам сто шинки, грам сто…