Як запекти макарони з баклажанами?
Відео: Юлія Висоцька - Пенне з баклажанами і фетою
Ця страва готується в духовці. Ароматні баклажани запікаються з макаронами, з яйцем і зі сметаною. Ось рецепт цього оригінального блюда.Нам знадобляться: три баклажана, макарони близько трьохсот грам, два яйця, три столові ложки сметани, сіль і перець, три свіжих помідора, дві невеликі цибулини, олія рослинна і масло вершкове.
Для початку нам необхідно промити і порізати тонко кільцями баклажани. Потім необхідно замочити шматочки баклажан в підсоленій воді. Поки вони "купаються" зваримо макарони. Варимо макарони як зазвичай в підсоленій воді. Готові макарони перекладаємо в сито, щоб вода скла. Перекладаємо макарони в миску і додаємо вершкове масло, перемішуємо.
Потім зливаємо воду з баклажанів. Висушені шматочки баклажан необхідно обваляти в борошні і обсмажити в олії.
Потім в цій же сковороді обсмажуємо цибулю (нарізаємо його кільцями або півкільцями) і нарізані кільцями помідори. Не забуваємо їх посолити і посипати перцем.
Тепер беремо форму, змащуємо її олією. На дно вивалюємо половину макаронів. Зверху викладаємо шматочки смажених баклажанів, а зверху кладемо обсмажену цибулю з помідорами. Зверху викладаємо залишилися макарони. Можна зробити запіканку багатошарової.
Збиваємо яйця зі сметаною, солимо їх. Потім заливаємо зверху макарони. Відправляємо форму в духовку хвилин на тридцять.
Страва подається в гарячому вигляді.
Як приготувати запіканку з макаронів і фаршу по-флотськи? Всі ми знаємо чудове блюдо, як макарони по-флотськи. З такого ж набору продуктів можна приготувати запіканку по-флотськи. Складові: Макарони - триста граммов- Фарш свинячий - двісті граммов- Цибуля ріпчаста - одна головка- Майонез- сир твердий-…
Як приготувати макарони по-флотськи? Сама назва говорить про те, що таке блюдо вперше з`явилося на флоті. Швидко готуються, доступні продукти - завдяки цьому, блюдо стало улюбленим не тільки серед моряків, а також всього населення. Як же приготувати макарони по-флотськи? Самий…
Як готується страва "віяло з баклажана"? Ця страва порадує всіх любителів баклажанів або в простолюдді - синенькі. Це овочеве блюдо з сиром. Баклажан викладається у вигляді віяла. Готується це блюдо так: Нам знадобиться: один баклажан великий, сто грам твердого сиру, сто грам м`якого…
Макарони начинені курячим фаршем Відео: Макарони начинені курячим фаршем, приготування. Макарони начинені курячим фаршем Складові: - макарони великі - курячий фарш - Цибуля - Томатна паста - сир - вершки - часник - яйце - Сіль, прованські трави, зелень приготування: Для…
Макарони по флотськи з м`ясом складовіМакарони - 300 г;Яловичина - 150-200 г;Цибуля ріпчаста - 1 шт .;Сіль, перець чорний мелений - за смакомЯк готувати макарони по флотськи:У великій каструлі закип`ятити воду, посолити, додати трохи олії (щоб в процесі варіння макарони НЕ…
Як приготувати печеню з грибами та баклажанами? Відео: Курка з баклажанами і грибами Смажені баклажани і смажені гриби добре між собою поєднуються. Ось яке блюдо можна приготувати з грибів і баклажан. Нам потрібні свіжі гриби (найкраще підійдуть лісові гриби, типу лисичок) невелика тарілочка,…
Як приготувати макарони з м`ясною підливою? Рецепт приготування м`яса узятий зі східної кухні, ну а гарнір - макарони - це вже наше додаток. М`ясо готується швидко і воно повинно бути дуже тонко нарізано, це буде зручніше зробити, якщо шматок м`яса ненадовго покласти в морозилку щоб…
Як приготувати макарони під грибним соусом? Найкраще це блюдо виходить з гребінцями або макаронними пір`ям, вони не розварюються і в той же час добре вбирають рідину. З грибів звичайно бажано свіжі, в зимовий час підійдуть і заморожені гриби. необхідні продукти 300 грам макаронних виробів…
Як зробити макарони під соусом песто? Ця страва відмінно підійде для недільного обіду. Макарони під ароматним соусом песто - це щось! Тим більше, що соус песто ми будемо готувати не за класичним рецептом. Ось такі продукти слід підготувати: макарони (довгі спагетті). Для соусу песто -…
Як приготувати макарони з овочевим соусом? Відео: Паста з вершково-овочевим соусом - Рецепти паст від Bonduelle Кажуть, що зайві кілограми додаються немає від макаронів, а тому що з ними їдять. І тому рекомендують їсти макарони з овочами. Підемо раді і приготуємо корисне і смачне блюдо, тим…
Запіканка з макаронів - (закуски смачно) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: макарони - 300 г. яйця - 3 шт молоко - 100 г. твердий сир - 100 г. фарш курячий або м`ясний - 300 г. сіль, перець - за смаком А тепер готуємо Запіканка з макаронів - (закуски смачно): Етап 1 Фарш…