Як готується салат з бужениною?

Як готується салат з бужениною? Ароматна соковита буженина домашнього приготування стане ідеальним складовим смачного салату. Ось рецепт приготування салату з бужениною:

Нам потрібні: буженини грам двісті (можна більше, залежить від того, яка кількість салату ви хочете приготувати), два свіжих огірочка, грам сто пекінської капусти, жменю зеленого горошку (але не консервованого, а замороженого), два маринованих огірочка і майонез.

Горошок зелений прямо в замороженому стані закладаємо в окріп і варимо в підсоленій воді хвилини дві - три. Потім відкидаємо горошок на сито і чекаємо, поки він охолоне.

Огірочки і мариновані і свіжі нарізаємо тонкою довгою соломкою. Так само нарізаємо і буженину. Тепер з`єднуємо огірки, буженину і додаємо вже остиглий горошок. Перемішуємо акуратно. В самому кінці дрібно соломкою ріжемо пекінську капусту і теж додаємо її до салату. Додаємо трохи майонезу і перемішуємо.

Салат з бужениною готовий.
Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як готується салат з бужениною?