Як приготувати м`ясо з імбиром?
Відео: Як приготувати м`ясо з імбиром. рецепт
Якщо хочете здивувати, або навіть вразити, своїх близьких і друзів, то приготуйте для них м`ясо з імбиром. Скажу відразу, емоції будуть різні. Від повного неприйняття страви до божевільного захвату. По крайней мере, мені вдалося побачити і те, і інше. Але особисто мені це блюдо дуже подобається своїм пікантним смаком, і я дуже рекомендую спробувати його приготувати.М`ясо з імбиром
Вам знадобляться:
М`якоть яловичини - кг
Імбир (натертий на дрібній тертці) - 1 ст.л.
Апельсин - 1 шт.
Часник - 1-2 часточки
Зелена цибуля - 3-4 пір`їнки
Соєвий соус (солоний, а не солодкий) - 2 ст.л.
Цукор - 1-2 ст.л.
Крохмаль - 1 ч.л.
Олія - для смаження
Спосіб приготування:
1) Наріжте дрібно цибулю і спассіруйте його разом з імбиром в невеликій кількості масла. Коли цибуля стане прозорою, додайте подрібнений часник і 1 ст.л. натертої на дрібній тертці цедри апельсина. Обсмажте все на невеликому вогні до тих пір, поки цедра не стане м`якою.
2) М`якоть яловичину потрібно обробити належним чином (помити і просушити) і нарізати його тонкою соломкою. Цю соломку слід обсмажити в гарячому маслі до утворення золотистої скоринки на переважній більшості шматочках м`яса, а потім перекласти сюди всю цибульний-імбирну зажарку.
Після цього залийте вміст сковороди соусом, приготованим з свіжовичавленого апельсинового соку, цукру, соєвого соусу і крохмалю. Нехай все пожежа ще хвилин 7-10, а потім накрийте сковороду кришкою і вимкніть вогонь. Дайте жаркого як слід увібрати соус, а потім накривайте стіл.
При подачі на стіл прикрасьте м`ясо дрібно нарізаною свіжою зеленню.
Смачного!
Як приготувати ньокі з картоплі з шматочками щуки? Ньокі з картоплі з шматочками щуки Необхідні інгредієнти: 1) ньокі з картоплі - 800 г 2) філе щуки або іншої білої риби - 300 г 3) подрібнена м`якоть помідорів - 8 ст. л. 4) оливкова олія - 4 ст. л. 5) часник - 1 зубчик 6) сіль за смаком 7)…
Як приготувати суп зі свинячої грудинки і рису? Відео: Рисовий суп. Мамулін рецепти. Рецепт супу, яким я ділюся, дуже нагадує собою рецепт смачного грузинського харчо. Але, все ж в наведений мною рецепт внесені певні корективи, які надають цьому супу неповторну індивідуальність. Дуже рекомендую…
Як приготувати чаклуни з м`ясом? Картопляні чаклуни з м`ясом - страва дуже смачна. І хоча з ними потрібно повозитися трохи більше, ніж з будь-якими іншими котлетами, вони того варті. Якщо приготуєте, то самі зможете в цьому переконатися. Чаклуни з м`ясом Вам знадобляться: …
Як приготувати курку з баклажанами по-китайськи? Відео: КУРКА З БАКЛАЖАНАМИ ПО-КИТАЙСЬКИ Якщо любите китайську кухню, чи хочете познайомитися з нею ближче, то пропоную приготувати одне з моїх улюблених страв - курку з баклажанами по-китайськи. Ця страва дуже подобається не тільки мені, але всьому…
Щоб зготувати тефтелі з індички? Відео: Котлети з індички На мій погляд, тефтелі з індички - це одне з найбільш ідеальних страв для дітей і для всіх тих, хто стежить за своєю фігурою, але любить також і смачно поїсти. М`ясо індички відноситься до дієтичних продуктів, які, проте,…
Як приготувати індичку з вершками? Відео: Як приготувати печінку з сметаною. Приготувати індичку з вершками зовсім не складно. Але слід обов`язково виконати одну умову, а саме, максимально видалити весь жир. Тому що жир з вершками - це не сама апетитна складова цієї страви. А ось…
Як приготувати грушевий пиріг з імбиром? Відео: Грушевий пиріг Імбирне настрій Для того щоб насолодитися грушевим пирогом з імбиром, можете скористатися рецептом, яким я збагатила свою колекцію улюбленої випічки пару років назад. Пиріг виходить дивно ароматним і пишним. Він користується…
Як приготувати свинину по-мисливські? Відео: М`ЯСО ПО-ОХОТНІЧЬІ.ТУШЕНОЕ МЯСО.КАК ПРИГОТОВИТЬ М`ЯСО. Чи не відомо мені, звідки пішла така назва страви, але особисто я готую свинину по-мисливські досить часто, незважаючи на те, що ніякого відношення до полювання не маю, як втім, і вся моя…
Як приготувати жульєн з мідій і креветок? Відео: Швидкі рецепти. Жюльєн з морепродуктів. Жульєн з мідій і креветок - це те частування, від якого ніхто не може відмовитися. Смак цієї страви запам`ятовується надовго. І якщо у вас є бажання приємним чином здивувати свою сім`ю або гостей, то…
Як приготувати гороховий суп з копченостями? Відео: Гороховий суп з копченостями відео рецепт Гороховий суп хороший в різних варіаціях, але мені він дуже подобається, якщо приготувати його з копченими м`ясними продуктами. Мені здається смачніше суп знайти важко. Гороховий суп з копченостями …
Щоб зготувати курчати по-мексиканськи? Відео: Як приготувати курку по-французьки, poulet casserole, курча в каструльці в соусі Якщо не вистачає гостроти відчуттів, то пора готувати курча по-мексиканськи. Це вже щось блюдо точно зможе розпалити колишню пристрасть. Ну, а якщо й ні, то, по…