Чорничний пиріг

Інгредієнти: 150 г вершкового масла або маргарину
1/4 чашки цукру
1 яйце
1/4 чашки вершків
1/4 чашки борошна

Начинка: чорниця
цукор 1 ст л

Чорничний пиріг

інструкції:

Збити масло і додати цукор за бажанням.

Додати яйце, постійно заважаючи, потім потроху вершки і борошно. Чи не збивати занадто багато, інакше тісто стане занадто жорстким.

Дати постояти в холодному місці.

Розкачати тісто в тонкий пласт і викласти на деко.

Змішати чорницю з цукром або крихтами.

Розподілити начинку по тесту і підняти краю.

Запікати 30 хв при тем-ре 200 гр.

Чорничний пиріг

Текст: globalgourmet.com


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Чорничний пиріг