Щоб зготувати пиріг з яблуками і творгом?
Цей рецепт припаде до смаку і любителям сирної випічки, і любителям яблучних пирогів. У пирозі дуже вдале поєднання сиру та яблук. Готувати його можна і з магазинним сиром, але з домашнім звичайно ж буде смачніше.Для тесту: 2 склянки борошна, пачка вершкового масла або маргарину (200 грам), половина склянки цукру, 1 яйце, чайна ложка розпушувача і трошки солі. Масло або маргарин потрібно покласти в морозилку, його будемо натирати на тертці.
Для начинки: 250 грам сиру, 2 великих яблука, половина склянки цукру, пакетик ванільного цукру і столова ложка з гіркою крохмалю. Крохмаль потрібен для того, щоб сир не став рідким, коли яблука почнуть виділяти сік.
Борошно змішати з розпушувачем і просіяти. Тверде масло або маргарин натерти на борошно, додати сіль, цукор, яйце і вимісити гладке тісто. Тісто скачати в кулю, накрити харчовою плівкою і на годину прибрати в холодильник.
Яблука очистити від шкірки і натерти на тертці. Злегка віджати і змішати з сиром, цукром і крохмалем. Розділити тісто на дві частини, одна повинна бути більша за іншу. Покласти на стіл шматок харчової плівки, на нього більшу частину тесту і накрити другим шаром плівки. Розкачати тісто за розміром форми або дека. Верхню плівку зняти, накрутити тісто на качалку і обережно перекласти у форму. Зробити бортики, викласти начинку. Також між шарами плівки розкачати другу частину тіста і накрити начинку. Краї з`єднати, зробити дірочки в кришці пирога і поставити його в духовку. Випікати 45 - 50 хвилин на середньому вогні. Готовий пиріг посипати цукровою пудрою.
Як приготувати пиріг з грибами і сиром? Відео: Заливний пиріг з грибами Рецепт пирога Гриби і сир, та ще в пирозі - справжнє смакота! Він хороший тим, що будь-які гриби в такому поєднанні будуть смачними, навіть консервовані або заморожені печериці. Про свіжих грибах і говорити не…
Як приготувати пиріг з сиром і петрушкою? Відео: Смачний пиріг з сиром і зеленню з універсального тесту Якщо ви любите сирні пироги в яких багато зелені - цей рецепт для вас. Готувати дуже просто і швидко. Необхідні продукти для тіста Стакан з гіркою борошна 75 грам холодного…
Як зробити пиріг з начинкою з сиру? Відео: Пісочний пиріг з сиром дуже смачний! Основа пирога - розсипчасте, ніжне тісто, і багато легкої, ароматної начинки. У сир можна додавати улюблені сухофрукти - курагу, родзинки, сушені ягоди, а й без добавок начинка дуже смачна. Необхідні…
Як приготувати сирний пиріг з цукатами? Відео: Повітряний Сирний Пиріг в мультиварці відео рецепт Цукати для пирога підійдуть будь-які - лимонні, апельсинові, ананас теж дасть непоганий смак. Якщо ви любите сильний цитрусовий присмак і аромат, то додавайте кількість цукатів як зазначено в…
Як спекти рибний пиріг? Відео: Рибний пиріг рецепт Дріжджове тісто рецепт Тісто для пирога Пиріг з рибою страви з риби рибний пиріг Рецепт порадує тих, хто з яких-небудь причин не дружить з дріжджовим тестом. Основа і верх пирога робляться з розсипчастого, ніжного тіста,…
Як спекти пиріг з куркою і грибами? Пиріг незвичайної форми і робиться він за таким же принципом як і рулет. Начинка будь-яка - овочева, грибна, з м`яса з крупою. Вона може бути і солодкою, у тесту немає вираженого смаку і воно прекрасно поєднується з будь-яким додатком. Єдина умова -…
Як приготувати пиріг з кабачками? Сухе розсипчасте тісто і дуже соковита начинка - такий пиріг сподобається і любителям несолодкої випічки, і любителям кабачків. кабачки під час випікання пирога добре «схоплюються» і можна не побоюватися що у них залишиться присмак…
Як приготувати яблучний пиріг з безе? Відео: Яблучний пиріг Рецепт порадує любителів яблучних пирогів. У ньому є все найулюбленіше - і горішки, і яблука, і ніжне безе, і розсипчасте пісочне тісто. Можна робити пиріг не тільки з яблуками, але і з грушами, вишнями, малиною, смородиною,…
Тертий пиріг Для тіста: 2 склянки борошна, 1 чайна ложка розпушувача, 2/3 склянки цукру, 120 грамів пісного маргарину. Для начинки: 3-4 кислих яблука або приблизно 6 ложок будь-якого варення. Борошно просіяти, додати розпушувач, всипати цукор. Зверніть увагу, що…
Щоб зготувати яблучно-медовий пиріг? Цей пиріг краще спекти з антоновскмі яблуками. Можна використовувати яблука і іншого сорту, але обов`язково з кислинкою. Пиріг виходить дуже соковитим через великої кількості яблук і з приємним кислуватим присмаком. Сміливо можна віднести до розряду…
Щоб зготувати домашній яблучний пиріг? Відео: Домашній яблучний пиріг на кефірі з мандарином в духовці, відео рецепт покроково Рецептів домашнього пирога з яблуками величезна кількість. У кожній родині є полюбився рецепт випічки з яблуками, рано чи пізно «книжкове» назва…