Гарбузовий пиріг?
Відео: Пиріг з Гарбузи (Гарбузовий Пиріг) Дуже Просто і Смачно | Pumpkin Pie Recipe
Для любителів гарбуза пиріг буде справжньою знахідкою. Начинка виходить як суфле, дуже ніжна, повітряна, суцільне задоволення і користь. Для тих, у кого в родині смакові пристрасті розділилися, можна порадити компроміс - додати до гарбуза апельсинову цедру, смак гарбуза стане менш вираженим.
Для основи пирога використовується пісочне тісто. Нам знадобиться 150 грам маргарину, 250 грам борошна, 1 столова ложка цукру, трохи солі.
Для начинки - 1 кілограм гарбуза, 150 - 200 грам цукру (залежно від солодощі гарбуза), 2 яйця і цедра лимона або апельсина (половинки буде достатньо).
Розтерти маргарин з цукром, додати борошно, сіль. Замісити тісто і покласти його в холод приблизно на годину. Поки тісто охолоджується, саме час зробити начинку. Гарбуз очистити від шкірки, видалити насіння і волокнисту частину. М`якоть нарізати кубиками, розміром 5 х 5 х 5 см, викласти на сковорідку або деко, трохи посипати цукром і поставити в духовку. Запікати близько години, поки гарбуз не стане м`якою. У процесі запікання гарбуз потрібно кілька разів перевернути, так вона не пригорить і швидше пропечеться. Готовий гарбуз добре розім`яти, додати цукор, жовтки, натерту цедру. Білки збити в міцну піну і обережно з`єднати з гарбузової масою.
Тісто розкачати за розміром форми, враховуючи висоту бортиків. Форму змастити маслом, обсипати манкою і викласти тісто. Покласти начинку, розрівняти і поставити в добре розігріту духовку на 10 хвилин. Потім вогонь зменшити і випікати пиріг ще 40 хвилин при температурі 170 ° С. Дати йому охолонути в духовці і готовий посипати цукровою пудрою.
Як приготувати яблучно - кокосовий пиріг? Відео: Кокосовий пиріг - готуємо з Надією У пирога дуже ніжна структура і складність в його приготуванні лише одна - не пересушити пиріг. І бажано мати роз`ємну форму, щоб було зручніше діставати готову випічку. необхідні продукти 200 грам…
Як приготувати пиріг з вишнею? для пирога можна використовувати не тільки свіжу вишню. Підійде і заморожена, і у власному соку. У вишні потрібно видалити кісточки і викласти її в друшляк, щоб стік зайвий сік. Для тесту потрібно 4 яйця, 2 склянки цукру, 100 г вершкового масла,…
Який пиріг приготувати з яблук? Дуже красиво і незвично виглядає пиріг з яблуками під назву "Букет троянд". До того ж він ще й дуже смачний. Отже, для того, щоб приготувати яблучний пиріг «Букет троянд», знадобиться: 50 грамів сиру 3 столові ложки рослинної олії 30…
Як приготувати заливний пиріг з малиною? Легкий літній пиріг з ніжною кремовою заливкою і свіжою малиною буде відмінним десертом. Тоненьке, але дуже смачне тісто з легким сирним смаком добре поєднується з ароматом малини і соковитою начинкою. Необхідні продукти для тіста Півтора…
Як приготувати яблучний пиріг з безе? Відео: Яблучний пиріг Рецепт порадує любителів яблучних пирогів. У ньому є все найулюбленіше - і горішки, і яблука, і ніжне безе, і розсипчасте пісочне тісто. Можна робити пиріг не тільки з яблуками, але і з грушами, вишнями, малиною, смородиною,…
Як приготувати гарбузовий пиріг з вершковою глазур`ю? Відео: Пиріг "золота осінь". Ароматне поєднання гарбуза, яблук та шоколадної глазурі. Покроковий рецепт. Смачний розсипчастий пиріг з ароматною вершковою глазур`ю. Гарбузове пюре для тесту готується з запеченої в духовці гарбуза. Що…
Як приготувати пиріг з сиру? З звичної запіканкою ця сирна випічка має багато спільного, але за рахунок додавання в тісто ванільного пудингу у пирога з`являється не тільки чудовий запах ванілі, але і ніжний вершково - ванільний смак. необхідні продукти 250 грам вершкового…
Пиріг з рікоттою Це не просто традиційний, а справжній бабусин пиріг. Щоб приготувати його до сніданку, варто встати вранці раніше. 4 порції Час приготування - 95 хвилин Складові: Рікотта - 500 г Яйця - 2 шт. Цукор - 75 г Цедра лимона - 1 шт. Борошно - 50 г…
Щоб зготувати пиріг з яблуками і творгом? Цей рецепт припаде до смаку і любителям сирної випічки, і любителям яблучних пирогів. У пирозі дуже вдале поєднання сиру та яблук. Готувати його можна і з магазинним сиром, але з домашнім звичайно ж буде смачніше. Для тесту: 2 склянки борошна,…
Пиріг з сирно - ягідної начинкою Пиріг з сиром - це завжди смачно. А якщо ще з ягодами, то взагалі казка. Розсипчасте пісочне тісто, ніжна творожно- ягідна начинка - цей пиріг вам точно сподобається! Інгредієнти для тіста: масло вершкове 100 г, жовтки 2 шт, 3 ст л цукру, …
Щоб зготувати домашній яблучний пиріг? Відео: Домашній яблучний пиріг на кефірі з мандарином в духовці, відео рецепт покроково Рецептів домашнього пирога з яблуками величезна кількість. У кожній родині є полюбився рецепт випічки з яблуками, рано чи пізно «книжкове» назва…