ßê ïðèãîòóâàòè ÿáëó÷íèé ïèð³ã ç ìàêîì?

ßê ïðèãîòóâàòè ÿáëó÷íèé ïèð³ã ç ìàêîì? Çàõîò³ëîñÿ ïîáàëóâàòè ñåáå ñìà÷íèì ïèðîãîì ³ ÷àøêîþ ãàðÿ÷îãî ÷àþ? Ïðèãîòóéòå øâèäêèé ÿáëó÷íèé ïèð³ã. ͳæíå ò³ñòî ³ ñìàê êèñëî - ñîëîäêèõ ÿáëóê â ïîºäíàíí³ ç àðîìàòíèì ÷àºì - òàêå ÷àþâàííÿ ï³äí³ìå íàñòð³é íàâ³òü â ñàìó æàõëèâó ïîãîäó.

Äëÿ ïèðîãà çíàäîáèòüñÿ: òðè ÿéöÿ, 250 ãðàì áîðîøíà, 150 ã öóêðó, 180 ìë. ðîñëèííîãî ìàñëà, 200 ìë. ìîëîêà, ÷îòèðè ÿáëóêà, äâ³ ñòîëîâ³ ëîæêè ìàêó, ñòîëîâà ëîæêà ðîçïóøóâà÷à, âàí³ëüíèé öóêîð. Çà áàæàííÿì ìîæíà äîäàòè êîðèöþ àáî öåäðó îäíîãî ëèìîíà.

Çáèòè ìàñëî ³ öóêîð, â ñóì³ø ïî îäíîìó çàáèâàòè ÿéöÿ, íå ïðèïèíÿþ÷è çáèâàòè ìàñó. Ïðîñ³ÿòè áîðîøíî, âñèïàòè ïîëîâèíó, äîáðå ðîçì³øàòè ³ âëèòè ïîëîâèíó ìîëîêà. Çíîâó âèì³øàòè, âñèïàòè ðåøòó áîðîøíà ³ âëèòè ìîëîêî. Ðîçì³øàòè ò³ñòî, êðàùå çáèòè ì³êñåðîì, ùîá íå áóëî ãðóäî÷îê, äîäàòè ðîçïóøóâà÷, ìàê, âàí³ëüíèé öóêîð, êîðèöþ àáî öåäðó ëèìîíà.
ßáëóêà íàð³çàòè òîíêèìè ñêèáî÷êàìè ³ äîäàòè äî òåñòó. Àêóðàòíî ðîçì³øàòè ³ ð³âíîì³ðíî ðîçïîä³ëèòè ÿáëóêà â òåñò³. Ôîðìó çìàñòèòè ìàñëîì, ïîñèïàòè ïàí³ðóâàëüíèìè ñóõàðÿìè àáî ìàíêîþ ³ âèëèòè ò³ñòî. Ïîñòàâèòè ïèð³ã â ðîç³ãð³òó äóõîâêó ³ âèï³êàòè íà ñåðåäíüîìó âîãí³ 40 õâèëèí.


Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!

» » ßê ïðèãîòóâàòè ÿáëó÷íèé ïèð³ã ç ìàêîì?