Як приготувати сметанний кекс?
Пропонований рецепт кексів досить незвичайний за складом. Замість маргарину в ньому використовується сметана, що звичайно ж покращує смак випічки, але і відбивається на фігурі. І тим не менше, побалувати себе смачною випічкою іноді можна, тим більше що в приготуванні кекс нескладний.Що знадобиться для приготування
200 грам борошна
200 грам нежирної сметани
120 грам цукру
150 г волоських горіхів
Два яйця
Дрібка солі
Чайна ложка розпушувача
приготування
Горіхи підсушити на сковорідці або в духовці, злегка потерти руками щоб звільнити від шкірки. Подрібнити в ступці або прокрутити через м`ясорубку. Просіяти борошно, змішати її з сіллю і розпушувачем. Яйця і цукор збити міксером на високій швидкості, додати сметану. Швидкість зменшити і поступово всипати борошно, не припиняючи збивати тісто. Коли тісто стане однорідним і схожим по консистенції на густу сметану, додати горіхи.
Тесту дати трохи постояти. Духовку розігріти до 180 градусів. Змастити маслом формочки для кексів (або одну велику форму), заповнити тестом на 2/3. Поставити в гарячу духовку, випікати 20 - 25 хвилин. Перевірити готовність дерев`яною шпажкою - якщо виходить з кексів суха - можна діставати.
Як приготувати яблучно - горіховий кекс? Відео: Яблучний пиріг з горіхами і карамеллю: відео-рецепт Тісто для кексів таке, що стерпить невеликі зміни в складі і вередувати не стане. Так що можна періодично змінювати його і рятувати щось не пригодившийся кефір, то півбаночки невикористаної…
Як приготувати кекс з розмарином? Рецепт з італійської кухні. Дуже простий за складом і приготування і незвичайний за смаком. Розмарин бажано брати свіжий, якщо немає такої можливості, то замінити сушеним. Що знадобиться для приготування 200 грам борошна чотири яйця 120 грам…
Як спекти фруктовий кекс? Відео: Як приготувати ЯГІДНИЙ КЕКС Випічка виходить дуже пряна і дуже фруктова. Краще випікати не більшим кексом, а маленькими порційними кексиками або в формочках для маффінів. Необхідні продукти для тіста 200 грам сухофруктів (курага,…
Як приготувати кекси з сиром Ніжні, смачні, розсипчасті кекси сподобаються не тільки любителям сирної випічки. Що знадобиться: 300 грам борошна-250 грам нежирного творога- 300 грам цукру Три яйця-Чверть чайної ложечки солі-150 грам вершкового масла або маргаріна- Чайна ложка…
Як приготувати кекс «столичний»? Старий, перевірений часом рецепт, який важко зіпсувати - настільки легкий він в приготуванні, а пропорції точно вивірені. Можна звичайно додати щось і своє, тоді кекс вийде з нової смакової ноткою. необхідні продукти 180 грам вершкового масла…
Як приготувати кекс з киселем? Відео: Відгадайте, з чого ці КЕКСИ ?! Вмерти які смачні! | Unusual Muffins Recipe. Для пачки киселю, який або не сподобався або не прижився, теж знайдеться застосування - його можна додати в кекс замість фруктів або ягід. Вийде ніжний, повітряний…
Сирні кекси Відео: Сірні кексискладовіСир - 400 гр.Яйця - 2 шт.Масло вершкове - 250 гр.Борошно пшеничне - 400 гр.Цукор - 1 стаканСметана - 200 гр.Розпушувач - 1 ч.л. або сода гашене оцтомСіль - на кінчику ножа.Відео: Сирні кекси. Сирники в духовці.Як…
Як приготувати кекс «сирний»? Відео: Сирний кекс Коли випікається сирний кекс, аромат стоїть такий, що сумнівів бути не може - смакота вийде незвичайна. І це дійсно так - у сирної випічки смак багатогранний - відчувається і кислинка сиру, і солодкість родзинок, а розсипчасте…
Як приготувати вишневий кекс? Відео: СМАЧНИЙ ВИШНЕВИЙ КЕКС В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ КЕКС З ВИШНІ # РЕЦЕПТ ВИШНЕВОГО кекси Чим хороші рецепти кексів - не потрібно чекати поки підніметься тісто, не потрібно часу на расстойку. Все змішали, замісили тісто і відправили його в…
Як приготувати кекс зі смородиною? Відео: Рецепт Пирога з Чорної Смородіної Рецепт можна записати в розділ «чергових», які виручають в будь-який момент. Чи не приготування потрібно зовсім небагато часу, а результат буде чудовим - прекрасне поєднання ніжного солодкого…
Щоб зготувати закусочний кекс? Такий кекс буде прекрасним «виїзним» стравою на природі і непоганим перекусом на роботі. Начинка може бути будь-яка - маслини, шинка, шматочки риби або відвареного м`яса. Головне - щоб вона була відносно сухий. Для тесту знадобиться…