Як спекти фруктовий кекс?
Відео: Як приготувати ЯГІДНИЙ КЕКС
Випічка виходить дуже пряна і дуже фруктова. Краще випікати не більшим кексом, а маленькими порційними кексиками або в формочках для маффінів.Необхідні продукти для тіста
200 грам сухофруктів (курага, чорнослив, банани, родзинки, інжир, фініки - що є)
100 грам цукру
Три столові ложки вершкового масла
250 мл. води
Половина склянки волоських горіхів (чищених і нарізаних шматочками)
220 грам борошна
Дві чайні ложки розпушувача
суміш спецій
Столова ложка кориці
Половина столової ложки імбиру
По чайній ложці гвоздики, мускатного горіха і коріандру
зерна кардамону
У тісто додається дві чайні ложки суміші з цих спецій.
приготування
Нарізати сухофрукти невеликими шматочками. У каструлю налити 250 мл. води, покласти сухофрукти, спеції і цукор, довести до кипіння і на невеликому вогні варити п`ять хвилин. Додати вершкове масло, перемішати і остудити до кімнатної температури.
Борошно просіяти, змішати з розпушувачем. Додати до борошна остиглі сухофрукти, добре перемішати, додати нарізані дрібними шматочками волоські горіхи. Тісто вимішувати ложкою. Формочки для кексів або для маффінів змастити маслом, заповнити приблизно на половину обсягу. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 15 - 20 хвилин. Готовим кексів дати трохи охолонути, вийняти з формочок і остудити на решітці.
Як приготувати кекс з розмарином? Рецепт з італійської кухні. Дуже простий за складом і приготування і незвичайний за смаком. Розмарин бажано брати свіжий, якщо немає такої можливості, то замінити сушеним. Що знадобиться для приготування 200 грам борошна чотири яйця 120 грам…
Як приготувати вівсяні кекси? Якщо у вас лежать без діла вівсяні пластівці або мюслі, визначте їх для приготування кексів за цим рецептом. Можна зробити вівсяну суміш з різних видів пластівців, не забуваючи про родзинки, сухофрукти і горіхи - для смаку і користі. Що…
Як приготувати сирні булочки з сухофруктами? Булочки готуються дуже швидко і цілком підійдуть для сніданку в вихідний день. У тісто можна додавати родзинки, курагу, фініки або суміш з будь-яких сухофруктів, корицю і ванілін. Що знадобиться з продуктів 250 грам сухого сиру одне яйце Одна -…
Як приготувати шоколадний кекс з яблуками? Відео: Яблучний кекс з горіхами і шоколадом Шоколад у випічці творить чудеса. Навіть найпростіше за складом тісто стає ароматним, смачним, ну а якщо додані фрукти, то результат виходить дивовижним. Що потрібно для кексу Півтора склянки борошна…
Як спекти йогуртовий кекс? Кекс готується з доступних продуктів, абсолютно не витратний, дуже легкий в приготуванні і з прекрасними смаковими якостями. Крім йогурту можна використовувати будь-які кисломолочні продукти або суміш з них, наприклад залишки сметани і кефіру. …
Як приготувати лимонний кекс з медом? Відео: Лимонний кекс Рецепт в домашніх умовах Рецептів лимонної випічки або випічки з медом дуже багато, але поєднання і лимона і меду в одному рецепті зустрічається не часто. Кекси виходять ніжні, з дивовижним ароматом меду і легким лимонним…
Як приготувати вишневий кекс? Відео: СМАЧНИЙ ВИШНЕВИЙ КЕКС В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ КЕКС З ВИШНІ # РЕЦЕПТ ВИШНЕВОГО кекси Чим хороші рецепти кексів - не потрібно чекати поки підніметься тісто, не потрібно часу на расстойку. Все змішали, замісили тісто і відправили його в…
Як приготувати шоколадні маффіни з черешнею? Відео: Мафіни з шоколадом і в`яленої вишнею Маффіни краще виходять в спеціальних силіконових формочках. Але якщо такого пристосування в кухонному арсеналі немає, це не привід відмовляти собі в задоволенні і не спекти смачні маффіни. Якщо добре…
Як спекти кекс з фініками? Завжди виникає питання - як готувати випічку, пробувати те, що приготували і при цьому не поправлятися? Як відповідь розміщую рецепт незвичайного кексу, в якому немає ні жиру, ні цукру і це дуже рідкісний випадок, коли корисна їжа ще й смачна. Кекс…
Як спекти пиріг для дорослих? Відео: Пиріг на кефірі за 7 хвилин + Час на Випічку! Пиріг чудовий за смаком і геніальний по простоті приготування. Чому для дорослих? Тому що є спиртне в пирозі - в тісто додаються замочені в коньяку сухофрукти, які і надають йому дивовижний смак. …
Як спекти сезонний кекс? Чому сезонний? Тому що в тісто додають шматочки різних фруктів в залежності від сезону: абрикос, яблук, слив, груш, персиків. У цей кекс можна покласти виноград без кісточок, родзинки, нарізані сухофрукти: чорнослив або курагу. продукти: двісті…