Як приготувати полуничний кекс?
Фруктова випічка особливо актуальна в дачний сезон, коли свіжих ягід в надлишку і можна дозволити собі деякі вільності. У вигляді фруктового кексу наприклад. Крім полуниці використовуються будь-які ягоди - чорна смородина, малина або абрикоси, сливи. Але з полуницею особливо ароматно виходить.необхідні продукти
250 грам маргарину
300 грам цукру
три яйця
Пакетик розпушувача (10 - 12 грам)
400 грам борошна
Дві склянки ягід
приготування
Ягоди подрібнити в блендері в пюре або розім`яти товкачем, виделкою. Маргарин розтопити і охолодити до кімнатної температури. Білки відокремити від жовтків. Жовтки розтерти з цукром, додати маргарин. Змішати борошно з розпушувачем і потроху всипати в рідину. Добре вимішати і додати збиті в піну білки і розім`яті ягоди. Обережно підмішати в тісто.
Форму змастити олією, посипати борошном і вилити тісто. Розрівняти поверхню, поставити в розігріту до 200 градусів духовку. Випікати близько години. Готовність перевірити дерев`яною шпажкою. Кексу дати охолонути у формі, обережно дістати і посипати цукровою пудрою або прикрасити шоколадною глазур`ю.
Приготування глазурі. Змішати 4 столові ложки какао і 2 столових ложки цукру. Влити столову ложку молока. Вилити суміш в каструльку, додати 3 столові ложки сметани. Довести до кипіння, трохи уварити, покласти столову ложку вершкового масла, розмішати і зняти з вогню. Гарячої глазур`ю прикрасити кекс.
Як приготувати кекс «столичний»? Старий, перевірений часом рецепт, який важко зіпсувати - настільки легкий він в приготуванні, а пропорції точно вивірені. Можна звичайно додати щось і своє, тоді кекс вийде з нової смакової ноткою. необхідні продукти 180 грам вершкового масла…
Як приготувати шоколадний кекс з яблуками? Відео: Яблучний кекс з горіхами і шоколадом Шоколад у випічці творить чудеса. Навіть найпростіше за складом тісто стає ароматним, смачним, ну а якщо додані фрукти, то результат виходить дивовижним. Що потрібно для кексу Півтора склянки борошна…
Як приготувати кекс з киселем? Відео: Відгадайте, з чого ці КЕКСИ ?! Вмерти які смачні! | Unusual Muffins Recipe. Для пачки киселю, який або не сподобався або не прижився, теж знайдеться застосування - його можна додати в кекс замість фруктів або ягід. Вийде ніжний, повітряний…
Як приготувати заливний пиріг з малиною? Легкий літній пиріг з ніжною кремовою заливкою і свіжою малиною буде відмінним десертом. Тоненьке, але дуже смачне тісто з легким сирним смаком добре поєднується з ароматом малини і соковитою начинкою. Необхідні продукти для тіста Півтора…
Як приготувати лимонний кекс з медом? Відео: Лимонний кекс Рецепт в домашніх умовах Рецептів лимонної випічки або випічки з медом дуже багато, але поєднання і лимона і меду в одному рецепті зустрічається не часто. Кекси виходять ніжні, з дивовижним ароматом меду і легким лимонним…
Як приготувати вівсяну пряник зі смородиною? Для приготування пряники знадобляться вівсяні пластівці швидкого приготування. Ягоди можна брати на свій смак - малина, вишня, червона або чорна смородина, ожина. Взимку таку пряники готують і з замороженими ягодами. Що знадобиться для…
Як приготувати кекс «сирний»? Відео: Сирний кекс Коли випікається сирний кекс, аромат стоїть такий, що сумнівів бути не може - смакота вийде незвичайна. І це дійсно так - у сирної випічки смак багатогранний - відчувається і кислинка сиру, і солодкість родзинок, а розсипчасте…
Як приготувати сметанник з чорницею? Відео: Сметанник з полуницею, малиною і чорницею (tarta de nata y fresa) Чорниця влітку - чергова ягода, звичайно якщо вона росте в ваших місцях. У випічці веде вона себе прекрасно, не розтікається, що не кислить, не втрачає смак і не перебиває смак…
Як приготувати вишневий кекс? Відео: СМАЧНИЙ ВИШНЕВИЙ КЕКС В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ КЕКС З ВИШНІ # РЕЦЕПТ ВИШНЕВОГО кекси Чим хороші рецепти кексів - не потрібно чекати поки підніметься тісто, не потрібно часу на расстойку. Все змішали, замісили тісто і відправили його в…
Як приготувати шоколадні маффіни з черешнею? Відео: Мафіни з шоколадом і в`яленої вишнею Маффіни краще виходять в спеціальних силіконових формочках. Але якщо такого пристосування в кухонному арсеналі немає, це не привід відмовляти собі в задоволенні і не спекти смачні маффіни. Якщо добре…
Як приготувати пиріг з сиру? З звичної запіканкою ця сирна випічка має багато спільного, але за рахунок додавання в тісто ванільного пудингу у пирога з`являється не тільки чудовий запах ванілі, але і ніжний вершково - ванільний смак. необхідні продукти 250 грам вершкового…