Сирні кекси

Відео: Сірні кекси

кекси сирні

складові

  • Сир - 400 гр.
  • Яйця - 2 шт.
  • Масло вершкове - 250 гр.
  • Борошно пшеничне - 400 гр.
  • Цукор - 1 стакан
  • Сметана - 200 гр.
  • Розпушувач - 1 ч.л. або сода гашене оцтом
  • Сіль - на кінчику ножа.

Відео: Сирні кекси. Сирники в духовці.

Як приготувати сирний кекс:

  1. Сир повинен бути однорідної консистенції без грудок. Протерти сир через сито або подрібнити в блендері.
  2. Розтопити масло.
  3. Змішайте сир, яйця, цукор і сметану До однорідної консистенції

    Відео: Сирний кекс

  4. Сир змішати з яйцями, маслом, цукром, сметаною до однорідної маси.
  5. У борошно всипати розпушувач. Сирну суміш змішати з борошном.
  6. Можна в тісто додати терту цедру лимона, родзинки, ваніль, горіхи.



  7. Борошно з`єднати з сирною сумішшю Тісто для кексів викласти в формочки

  8. Розігріти духовку. Форми для кексу змастити і заповнити на 2/3 тестом, щоб було місце піднятися тесту і поставити в духовку.
  9. Випікати 20-30 хвилин при температурі 180-190 градусів. Домашні сирні кекси готові.
  10. кекс сирний в формочках

    Відео: Сирні кекси - Все буде смачно - Випуск 5 - Частина - 1 - 09.11.13




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Сирні кекси