Як приготувати кульки з мамалиги?
Чудове блюдо можна приготувати з кукурудзяної муки. Наприклад, можна зробити мамалигу, яку подають зі сметаною, маслом або часниковим соусом. А також можна приготувати кульки з мамалиги з сирною начинкою або начинкою з бринзи. Складові:
Борошно кукурудзяне - 300 граммов-
Вода - 1 літр-
Масло вершкове - 50 граммов-
Сіль-
Бринза або Сир
Яйце куряче - 1 штука.
Для смаження: масло рослинне.
Процес приготування:
Необхідно налити воду в казан, потім посолити, після того як вона закипить акуратно всипати борошно кукурудзяне і перемішати. Розмішуємо і проварюємо приблизно 10 хвилин, маса повинна добре загуснути. Потім вогонь трохи зменшити і ще проварити близько чотирьох хвилин. Після цього потрібно додати вершкове масло.
Після того як мамалига охолоне, зробити невелику коржик, на середину коржа покласти сир або бринзу, скачати в кульку. Потім кульку потрібно обкатати в кукурудзяній муці, а потім в яйці. Після цього потрібно смажити кульки у фритюрі. Викласти на серветку, таким чином зійде зайвий жир.
Смачного!
Як приготувати картопляні кульки? Швидше - міні - зрази, тому що всередині картопляних кульок заховані шматочки сиру. На кожен день готувати не будеш - часу все ж займає пристойно, але у вихідні чому б і не приготувати щось новеньке, незвичне. Що знадобиться: картопля приблизно з…
Як приготувати пончики з варенням? Якщо вірити Карлсона, то найкращі ліки від неприємностей - це варення. Так чому ж не поєднати приємне з корисним у вигляді пончиків з такою чудовою антидепресантною начинкою - варенням? Складові: Борошно пшеничне - приблизно чотириста п`ятдесят…
Як приготувати кекси з апельсиновим соком і цедрою? Відео: Апельсинові маффіни Кекси готують за різними рецептами. Цей рецепт передбачає, що кекси будуть готуватися з додаванням апельсинового соку і цедри. Складові: Апельсин - одна штука Яйце куряче - дві штукі- Цукор-пісок - сто п`ятдесят…
Як приготувати пікантні булочки? Відео: Здобні булочки рецепт Як приготувати булочки Тісто на булочки Здобні булочки Тісто на булочки Смачні та ніжні булочки можна приготувати з дріжджового тіста. Такі булочки дуже вдало підійдуть до борщів і супів. Складові: Борошно - п`ятсот…
Як приготувати горіхово-кавове печиво? Відео: Рецепт- Печиво Кавові зернятка! Дуже запашний десерт, який не потребує надто багато вашого часу на приготування, подається до чаю або кави. Печиво напевно припаде до смаку дітлахам і заслужено потрапить в вашу кулінарну скарбничку. Складові:…
Як приготувати кекс з кукурудзяної муки? Відео: Кукурудзяні кекси. Рецепт! Кулінарія настільки рясніє оригінальними та креативними стравами, що часом буває складно вибрати для себе найбільш підходящий за смаком і зовнішнім виглядом. Складові: Борошно - половина стакана- Борошно…
Як приготувати ламаджо (коржик з м`ясним фаршем)? Дуже смачне і незвичайне блюдо. Готується швидко і без викрутасів. А з`їдається таке блюдо дуже швидко, особливо з пивом. Складові: Мацун або можна замінити кислим молоком - 400 граммов- Борошно - 1 кілограмм- Сіль - 4 грами. Для приготування…
Як приготувати пиріг відкритий з кабачкової начинкою? Відео: Ягідний пиріг з начинкою з варення і заморожених ягід | начинки для пирогів У вас великий урожай кабачків пропонуємо скористатися запропонованим рецептом смачного й оригінального пирога з кабачкової начинкою. Складові: Для замісу тіста: …
Як приготувати пиріжки смажені у фритюрі? Смачні та хрусткі пиріжки можна приготувати за пропонованим рецептом. Ці пиріжки смажаться у фритюрі. Складові: Для приготування тіста: Майонез - дві супових ложкі- Борошно - два стакана- Яйце куряче - одна штука Олія - три або чотири чайних…
Як приготувати запіканку з картоплі та копченої риби? Відео: Салат з копченої риби. Рибний салат від Івана! Смачне і оригінальне блюдо можна приготувати з копченої риби і картоплі. Це насичене за смаком страва, що складається з безлічі інгредієнтів. Складові: Риба копчена - 500 граммов- Молоко - 2…
Як приготувати рибні кульки з сиром? Як зробити рибне блюдо смачним, гарним, оригінальним і простим? Приготувати кульки з рибного фаршу з начинкою - цей рецепт буде відповідати всім заявленим вимогам. Виглядає блюдо дійсно чудово, готується легко і має оригінальний смак. Що…