Як приготувати лосось під пікантним соусом?

Як приготувати лосось під пікантним соусом? Якщо ви ще не пробували це блюдо, то пропонований рецепт допоможе виправити це прикре непорозуміння. Приготування страви потребують трохи вашого часу, а також старання і вміння, але результат перевершить всі ваші очікування.

Складові:


Лосось-
Солодкі болгарські перці - три штукі-
Цибуля ріпчаста - одна головка-
Часник - половина головкі-
паста томатная-
помідори свежіе-
Лимон - дві штукі-
Борошно-
Перець мелений і сіль-
Зелень.

Порядок приготування:

Необхідно рибу порізати на шматочки порційні, після цього викласти в мисочку і залити соком лимонним, прибрати в холодильник на два або три години. Шматочки риби потрібно обваляти в борошні і підсмажити на сковорідці.
Лук потрібно порізати кільцями і перекласти в сотейник, додати масло, трохи загасити. Перець солодкий порізати на смужки і додати до цибулі в сотейнику, все перемішати і дати трохи протушкувати.

Рибу треба перекласти в сотейник до овочів і додати дрібно нарізані томати, трохи протушкувати, потім додати пасту томатну, перець мелений і сіль, потрібно гасити приблизно тридцять п`ять хвилин. Потім присипати зеленню. Смачного.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати лосось під пікантним соусом?