Як приготувати літній варіант яєчні по-сільському?

Як приготувати літній варіант яєчні по-сільському? Прекрасним доповненням до чудового річному настрою може послужити проста легка їжа, насичена свіжими овочами та зеленню. У жаркий день немає бажання готувати щось складне і серйозне, хочеться якомога менше часу витрачати на приготування страв і побільше часу проводити на свіжому повітрі. І тому найоптимальнішим виходом буде приготування літнього варіанту яєчні по-сільському.

Складові:


Яйця курячі - 10 штук-
Цибуля ріпчаста - дві головкі-
Сало-
Помідори свіжі - 3 штукі-
Багато зелені і зеленого цибулі-
Перець солодкий болгарський - половина-
Сіль.

Хід приготування:

Яйця треба розбити в миску і трохи збити віночком. Сало порізати на шматочки і обсмажити на сковорідці, потім влити збиті яйця, перемішати, додати дрібно порізану цибулю і багато покришену зелені, попередньо помивши її. Помідори порізати на невеликі шматочки і перекласти до яєчні. Перець дрібно порізати і також перекласти до яєчні, потім все присолити і поперчити. Перемішати і прикрити кришкою. Трохи потримати на вогні.

Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати літній варіант яєчні по-сільському?