Як приготувати молоду тушковану капусту?
З приходом літа починається не тільки потепління, а й з`являються свіжі овочі, зокрема молода білокачанна капуста. З молодої капусти виходить чудовий салатик, а можна також її і згасити. Отже,Складові:
Капуста молодая- морква, цибуля ріпчаста, свіжий помідор, перець мелений чорний, сіль, часник, копчене м`ясо або молочна ковбаса.
Хід приготування:
Необхідно зробити піджарку. Для цього цибулю ріпчасту потрібно почистити і порізати на кубики, потім перекласти на сковорідку з підігрітим рослинним маслом, туди ж треба додати очищену і натерту моркву. Все добре перемішати. Сковороду краще взяти глибоку, а якщо немає, то можна замінити і на сотейник або будь-яку каструлю з товстим дном.
Окремо потрібно капусту молоду нашаткувати і перекласти до підсмаженні, ще раз добре перемішати, якщо є необхідність, то можна додати трохи масла рослинного. Потім все перемішати і додати порізаний на невеликі шматочки очищений свіжий помідор. Після цього потрібно додати сіль, перець, часник, трохи нарізаного копченого м`яса або варену ковбасу. Дати протушкувати.
Смачного!
Як приготувати закуску з грибів і риби? Чудову легку і смачну закуску можна приготувати з грибів і риби. Така закуска подається в гарячому вигляді. Складові: Карась або короп - один кілограмм- Шампіньони- Картопля - один кілограмм- Маслини - 10 або 15 штук- Цибуля ріпчаста - 2 головкі-…
Як приготувати молоду капусту з ковбасою і фаршем? Відео: Ну, оочень смачна - Тушкована Капуста з М`ясом! Суміш з м`ясного фаршу і ковбаси прекрасно поєднується з молодою капустою. Зараз як раз для неї сезон, так що є привід побалувати домашніх смачним і нескладним в приготуванні стравою. Крім…
Щи з плавленим сирком? Щи - це дуже смачне блюдо, яке постійно зустрічається в нашому раціоні. Багато наших Кухарочка весь час намагаються привнести щось своє, нове. Як же приготувати борщ з плавленим сирком? Для приготування щей необхідна наявність наступних продуктів: …
Що приготувати з молодої капусти? Зараз саме час молодої капусти. І магазині і на ринку вона продається. Що ж з неї можна приготувати? Молоду капусту можна використовувати для приготування борщу. Але варто також пам`ятати, що вариться молода капуста дуже швидко. Тому закладати її…
Як приготувати тушковану краснокочанную капусту з яблуком і буряком? Відео: ROTKOHL червонокачанної Тушкована КАПУСТА з Яблуками і Журавлиною | НІМЕЦЬКИЙ Рецепт НУ Дуже смачно !! Смачне і одночасно дієтичне блюдо можна приготувати з червонокачанної капусти, буряка і яблук. Таке блюдо може приготувати будь-яка…
Як приготувати суп селянський? Існує чимала кількість рецептів приготування різних супів. Суп селянський відрізняється від інших аналогічних супів тим, що спочатку закидається в бульйон нашаткована капуста, а потім через деякий час закладається картопля. При такому способі…
Як приготувати салат «імпровізація»? Відео: Салат "імпровізація" || кухня Чудовий і ніжний салат можна приготувати з курячого філе і пекінської капусти, з додаванням оливок і сухариків. Якщо судити з назви, то народженням цього смачного рецепта ми повністю зобов`язані…
Як приготувати ікру з запечених баклажанів? Смачно і швидко можна приготувати ікру з баклажанів. Для її приготування знадобиться - баклажан, цибуля, морква й томати. Інгредієнти: баклажани, цибулю ріпчасту, моркву, помідори, імбир. Хід приготування: 1. Перш за все, необхідно промити…
Як приготувати тушковану рибу з квашеною капустою? Відео: Смачні Рецепти Капуста Квашена Тушкована Багато хто з нас любить рибу в смаженому, вареному вигляді. Однак рибу можна протушкувати з квашеною капустою і чорносливом. Блюдо виходить смачне і оригінальне. Складові: Риба - півтора…
Як приготувати брокколі з креветками та рисом? Відео: Рис з креветками Для любителів брокколі і креветок це блюдо припаде до смаку, так як в ньому поєдналися всі улюблені продукти. А ще в це блюдо додається рис і кедрові горішки. Виходить такий ніжний смак у страви, що готувати його захочеться…
Як згасити картопля з томатами і баклажанами? З картоплі, баклажанів та помідорів можна приготувати ситне і смачне блюдо, яке припаде багатьом до смаку. Складові: Картопля, фарш м`ясний, помідори, баклажан, часник, цибуля ріпчаста, болгарський перець, кріп (зелень). Хід приготування: 1.…