Як приготувати смажену рибу?

Як приготувати смажену рибу? Ароматне з пікантним гострим смаком блюдо, яке буде служити прикрасою будь-якого святкового застілля і сімейного столу. При невеликій кількості інгредієнтів, малому часу приготування і відповідному старанності виходить чудовий результат, гідний уваги будь-якого гурмана.

Складові:


Риба, томатний соус або томатна паста, борошно, густий кислий соус сливовий, перець мелений чорний, сіль, рослинне масло для смаження.

Процес приготування:

Необхідно до сливового соусу додати томатний соус або томатну пасту. Все добре перемішати, трохи присолити і поперчити, дуже добре перемішати.

Якщо риба заморожена, то її потрібно розморозити природним шляхом. Рибу потрібно порізати на шматки. Після цього потрібно шматочки риби скласти в миску з соусом, перемішати акуратно і залишити на деякий час, в межах півгодини.

Готові порційні шматки риби потрібно обкатати в борошні, струшуємо з шматків надлишки борошна, після чого викладаємо їх на попередньо сильно розігріту сковороду. Обсмажування риби продовжуємо до появи золотистої скоринки. За готовності блюдо подається з будь-яким гарніром, який вам більше подобається.

Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати смажену рибу?