Як приготувати м`ясо в духовці?
Відео: Свинина в духовці "гармошка". Як приготувати свинину в духовці?
Рецептів приготування м`яса в духовці не злічити. І все ж вони відрізняються, і це не дивно, у кожної господині свій смак, в базовому рецепті щось змінилося аналогічними або додалося - і новий рецепт пішов у маси. необхідні продукти
700 грам телятини або свинини
кілограм картоплі
Одне - два яйця
200 мл. сметани
250 грам сиру
Два - три великих пучка зелені
Рослинна олія
Сіль і перець
приготування
М`ясо нарізати скибочками і добре відбити. Посолити і поперчити, залишити маринуватися. Дрібно посікти зелень.
Картоплю відварити в мундирі, очистити і нарізати товстими кружальцями. На дно форми для запікання налити трохи олії, викласти шар картоплі, на нього - м`ясо. Повністю засипати м`ясо шаром зелені, зверху закрити картоплею. Можна весь картопля викласти зверху - це справа смаку.
для соусу змішати яйця зі сметаною, додати тертий сир, залити соусом м`ясо з картоплею і поставити запікатися в розігріту до 180 градусів духовку. Коли м`ясо пустить сік, його бажано злити, інакше естетична сторона страви постраждає - сирна скоринка утворюється тільки в середині, а по краях соус перемішається з м`ясним соком. Якщо ця обставина вас не бентежить, то нічого не чіпайте і запікайте м`ясо близько години.
Як приготувати курячі шлуночки запечені з картоплею? Блюдо для сімейного столу, просте в приготуванні, що володіє чудовим ароматом, ситне і смачне. Складові: Картопля - чотири клубня- Шлуночки курячі - полкілограмма- Цибуля ріпчаста - одна головка- Сметана - три супових ложкі- Кетчуп - одна супова…
Як запекти курячі шніцелі з картоплею і вершками? Відео: РЕЦЕПТ Курка з Картоплею на сметані в духовці Смачне, ніжне, ароматне блюдо з приємною скоринкою зверху. З`їдається без залишку і з задоволенням - а це основний критерій, за яким відбираються страви для домашнього приготування. Великий плюс…
Як приготувати картопляний пиріг з грибами і овочами? Відео: НЯМ-НЯМ: Пиріг з грибами і картоплею Це не просто пиріг, це вирішення проблеми обіду або вечері. Досить шматочка і з`являється відчуття ситості - картопля робить свою справу. Але і зупинитися важко - дуже вдале в пирозі поєднання смажених…
Як приготувати м`ясо по-французьки з картоплею? Відео: М`ясо "по французьки" з картоплею Варіантів приготування цієї страви дуже багато і всі різні. Один з найбільш універсальних - коли м`ясо готується одночасно з картоплею - відразу виходить і гарнір, і основна страва. Дуже зручно. …
Як приготувати печеню з курячим філе і грибами? Готується печеня з молодої картоплі, але не традиційним способом на плиті, в казанчіке, а запікається в духовці. Продукти підібрані так, що ні кожен з них окремо, ні всі разом вони не вимагають багато часу на приготування, тому готується печеня…
Курка запечена під тертим картоплею " Курка запечена під тертим картоплею " Складові: Філе куряче-2 шт Картопля великий-4 шт Цибуля ріпчаста-1 шт. Помідор великий -2 шт. Сметана-1/4 склянки Яйце-3 шт. Часник-2 зубчики Сіль перець приготування: 1. Філе розрізати і гарненько відбити.…
Як приготувати м`ясо під овочевий шубкою? Відео: Куряча грудка "під шубою" в духовке.Сочная куряча грудка. Для приготування м`яса за цим рецептом підійде філе індички, курка, свинина або телятина. Можна все підготувати заздалегідь - і м`ясо і соус і до вечора залишити в…
Як приготувати смачний картопля фрі в духовці Як приготувати смачний картопля фрі в духовці. Вам знадобиться: 1. Картопля (2 кг) 2. Рослинна олія (2 ст. Ложки) 3. Паприка солодка (2 ч. Ложки) 4. Сіль (1,5 ч. Ложки) Приготування Як приготувати смачний картопля фрі в духовці: Картоплю…
Як приготувати пиріг з рибою і картоплею? Коли зовсім немає часу, щоб возитися з тестом, а потрібно приготувати щось печене, дуже рятує готове листкове тісто. Звичайно, тісто домашнього приготування стануть більш доступними, але витрачати півдня, щоб його зробити не завжди хочеться. Для…
Як приготувати картопляно - рибну запіканку? Рецепт неначе створений спеціально для тих, що худнуть. Низькокалорійне блюдо, просте і досить швидке в приготуванні. Зручно тим, що мінімум інгредієнтів і вашої участі, всі продукти змішуються і запікаються в духовці. Готувати можна на всю сім`ю,…
Як приготувати котлети з овочами? Відео: Курячі котлети в духовці. Як приготувати котлети з курки з овочами Цей рецепт стане в нагоді коли потрібно швидко приготувати вечерю. Все готується одночасно в духовці, так що підготував продукти до запікання можна займатися своїми справами. …