Як приготувати картопляно - рибну запіканку?

Як приготувати картопляно - рибну запіканку? Рецепт неначе створений спеціально для тих, що худнуть. Низькокалорійне блюдо, просте і досить швидке в приготуванні. Зручно тим, що мінімум інгредієнтів і вашої участі, всі продукти змішуються і запікаються в духовці. Готувати можна на всю сім`ю, не дивлячись на те, що немає ніяких надмірностей, смак у запіканки виходить відмінний.



Що потрібно з продуктів

Кілограм філе морської риби (пангасіус, хек, минтай)
7 - 8 картоплин
150 грам нежирної сметани
Сіль, чорний мелений перець, приправи - за смаком
Лимонний сік


приготування

Відварити картоплю в мундирі. Остудити і очистити. Нарізати невеликими шматочками. Рибу нарізати скибочками, приблизно такого розміру, як ріжете оселедець. Скропити лимонним соком, поперчити і посолити, залишити хвилин на 10 - 15 маринуватися. Потім змішати рибу і картоплю, досолити за смаком, влити сметану, перемішати і викласти все в форму. Верх розрівняти, посипати спеціями, можна присипати зверху тертим сиром. Запікати в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці. Час запікання - 40 - 45 хвилин. На гарнір подавати салат зі свіжих овочів.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати картопляно - рибну запіканку?