Як приготувати флан з картоплею?
Відео: Картопля по селянськи в духовці рецепт (картопля запечена в духовці)
Флан - це низький відкритий пиріжок. Тесту в ньому зовсім небагато, і дуже багато начинки. Вона може бути різною - з м`яса з овочами, сиру, риби. Серед рецептів з тестом у вигляді основи зустрічається і варіант без тесту, коли основою буде нарізана кружечками і злегка відварена картопля. Дуже смачно і незвично. Що знадобиться з продуктів
Чотири великих картоплини
Одна - дві середні цибулини
Два болгарських перцю
чотири яйця
200 мл. молока
Сіль і перець за смаком
Щіпка мускатного горіха
20 грам вершкового масла
приготування
Картоплю очистити, нарізати кружечками. Відварити в невеликій кількості води до напівготовності, так щоб тільки верхній шар став злегка м`яким. Вийняти шумівкою і остудити. Цибулю нарізати півкільцями, перець кружальцями.
Форму для запікання змастити маслом. Викласти дно і стінки картоплею, посолити, поперчити. Покласти шар цибулі і перцю (упереміш), підсолити, знову шар з картоплі, посолити і поперчити. Так викладати до верху, останній шар можна зробити з лука і картоплі. Між шарами покласти маленькі шматочки вершкового масла або полити оливковою олією.
Змішати яйця з молоком, посолити і поперчити, додати мускатний горіх. Цією сумішшю залити картоплю з овочами, поставити в гарячу духовку. Запікати при температурі 180 градусів сорок хвилин.
Щоб зготувати запечена картопля? За рецептом - картопля, смажена цибуля і сир. Але можна вдосконалити це блюдо, наприклад, додати ковбасу або шматочки курки, м`яса. Основна складова блюда - картопля. Потрібно близько 1,5 кг, сиру 200 грам, півкіло ріпчастої цибулі, вершки (я…
Як приготувати картопляний пиріг з грибами і овочами? Відео: НЯМ-НЯМ: Пиріг з грибами і картоплею Це не просто пиріг, це вирішення проблеми обіду або вечері. Досить шматочка і з`являється відчуття ситості - картопля робить свою справу. Але і зупинитися важко - дуже вдале в пирозі поєднання смажених…
Як приготувати м`ясо по-французьки з картоплею? Відео: М`ясо "по французьки" з картоплею Варіантів приготування цієї страви дуже багато і всі різні. Один з найбільш універсальних - коли м`ясо готується одночасно з картоплею - відразу виходить і гарнір, і основна страва. Дуже зручно. …
Як приготувати печеню з курячим філе і грибами? Готується печеня з молодої картоплі, але не традиційним способом на плиті, в казанчіке, а запікається в духовці. Продукти підібрані так, що ні кожен з них окремо, ні всі разом вони не вимагають багато часу на приготування, тому готується печеня…
Як приготувати запіканку з кабачків і картоплі? Відео: КАРТОПЛЯ З БЕКОНОМ і кабачки в мультиварці, ЗАПЕКАНКА В мультиварці # РЕЦЕПТИ ДЛЯ Мультиварки Для приготування запіканки крім овочів знадобиться ще два сорти сиру, один сир обов`язково повинен мати гострий або терпкуватий смак. Це потрібно…
Курка запечена під тертим картоплею " Курка запечена під тертим картоплею " Складові: Філе куряче-2 шт Картопля великий-4 шт Цибуля ріпчаста-1 шт. Помідор великий -2 шт. Сметана-1/4 склянки Яйце-3 шт. Часник-2 зубчики Сіль перець приготування: 1. Філе розрізати і гарненько відбити.…
Як приготувати фрітатту з картоплею і овочами? Італійський омлет - фрітатта - має безліч варіантів і варіацій. В якості начинки можуть використовуватися будь-які продукти - від смаженої риби і маслин до різних овочів. Що знадобиться для приготування шість яєць дві картоплини Один солодкий…
Як приготувати м`ясо в духовці? Відео: Свинина в духовці "гармошка". Як приготувати свинину в духовці? Рецептів приготування м`яса в духовці не злічити. І все ж вони відрізняються, і це не дивно, у кожної господині свій смак, в базовому рецепті щось змінилося…
Як приготувати картопляну запіканку з овочами? Дуже актуальне річний рецепт. Зараз як раз є молода морквина, картопля і ніжний зелений горошок. Поєднавши всі молоді овочі в одній страві, отримаємо смачну і корисну запіканку. Що знадобиться з продуктів Близько кілограма картоплі п`ять яєць…
Як приготувати котлети з овочами? Відео: Курячі котлети в духовці. Як приготувати котлети з курки з овочами Цей рецепт стане в нагоді коли потрібно швидко приготувати вечерю. Все готується одночасно в духовці, так що підготував продукти до запікання можна займатися своїми справами. …
Картопляна запіканка складовіЦибуля ріпчаста - 1 шт.Гриби (шампіньйони) - 150 гр.Картопля - 6-7 шт.Сир твердий - 150 гр.Фарш (свинина + яловичина) - 400 гр.Перець (мелений) - за смаком.Сіль.Олія - 2 ст.л.Сметана - 1/2 склянки.Часник - 2 зубчики.Майонез - 1/2…