Як приготувати запечений сир?
Повсякденним це смачне блюдо назвати ніяк не можна. І справа тут не в складності або тривалості приготування. інгредієнти для нього потрібні прямо скажемо не з щоденного меню. Але якщо у вас в запасах є кілька шматочків сиру різних сортів, купіть до них свіжої та копченої моцарелли і приготуйте смачний делікатес - запечений сир.
необхідні продуктиПармезан - 50 грам
Емменталь - 50 грам
Рікотта - 50 грам
Копчена моцарелла - 200 грам
Свіжа моцарелла - 200 грам
приготуванняПармезан і Емменталь натерти на тертці. Свіжу і копчену моццареллу нарізати тонкими скибочками. Натерті сири змішати з рікоттою щоб вийшла сирна маса.
Дно форми для запікання або невеликий вогнетривкого посуду викласти скибочками копченої моцарелли, на неї викласти подрібнені сири. Зверху закрити скибочками свіжої моцарелли, на неї укласти шар копченої моцарелли.
Форму заповнювати на дві третини, сири в духовці будуть плавитися і підніматися. Запікати при температурі 180 градусів приблизно 20 хвилин. У серединці сири повинні розплавитися, в зверху мати золотисту скориночку.
Все цікаве
Який можна приготувати салат з копченої курки? Я думаю, що не помилюся, якщо скажу, що копченості люблять практично всі. Я теж входжу в це число. Пропоную вам рецепт дуже смачного салату, в який входить копчена курка. Цей салат дуже люблять всі мої гості, зазвичай він першим зникає зі столу.…
Як приготувати інжир, запечений з сиром? Мабуть, це мій улюблений осінній десерт. Блюдо виходить ароматним і кілька екзотичним на смак. Для приготування нам буде потрібно: вісім маленьких плодів інжиру чотириста грамів сиру два маленьких лайма два невеликих апельсина перець грубого…
Щоб зготувати рибне філе під шубою? Дуже просте і швидке блюдо. Для його приготування вам не потрібно бігти в магазин або на ринок у пошуках чого-небудь такого ... Візьмемо філе будь-якої риби - знадобиться близько кілограма. 2 головки ріпчастої цибулі, 4 великих помідора, 150 грам…
Як приготувати картоплю запечений по-італійськи? Відео: Картопля по-італійськи з кунжутом Смачна страва можна буде приготувати з картоплі, томатів та сиру, а також перцю болгарського. Складові: Картопля - три або чотири клубня- Помідори - три штукі- Перець болгарський - одна штука Печериці - сто…
Як приготувати пивні грінки? У цього рецепта безліч варіацій. В оригіналі потрібні рідкісний в наших краях сир грюйдер і до нього в компанію чеддер. Зі зрозумілих причин ці сири замінили на більш доступні сорти, і рецепт зазнав колосальні смакові зміни. Але принцип змішування…
Як приготувати м`ясо в духовці? Відео: Свинина в духовці "гармошка". Як приготувати свинину в духовці? Рецептів приготування м`яса в духовці не злічити. І все ж вони відрізняються, і це не дивно, у кожної господині свій смак, в базовому рецепті щось змінилося…
Як вибирати сир для страв? Відео: Як вибрати сир для запікання майстер-клас від шеф-кухаря / Ілля ЛазерсонBon Appetit | Кращі рецепти пише: Як вибирати сир для страв? Кожна сучасна господиня повинна хоча б трохи розбиратися в сирах. Піца. Жителі середземноморських країн…
Як приготувати кабачкову запіканку по-грецьки? Відео: ЗАПІКАНКА З МОЛОДИХ КАБАЧКОВ з сиром Кабачки з сиром рецепт Рецепти з кабачками Рецепт дуже легкий і буде корисний як досвідченим господиням, так і тим хто тільки освоює основи кулінарії. Крім того, запіканка досить швидко готується і…
Як приготувати закуску з моцарелли і помідор? Про це рецепті тільки захоплені відгуки - незвичайно, оригінально, смачно і просто красиво. Помідори і бринза - класичне поєднання і страва не може бути не смачним, а оригінальне оформлення робить його обов`язковим в святковому меню. Що…
Запіканка з рису, шинки і сиру Запіканка з рису, шинки і сиру Складові: 4 чашки з вареного рису 100 гр тертої моцарелли 100 гр шинки, порізаної дрібними кубиками 1 морква, терта 2 ст. ложки дрібно нарізаної петрушки 2 яйця 1 чашка молока 150 гр вершкового сиру 1 чашка тертого…
Як приготувати запіканку з картоплі та копченої риби? Відео: Салат з копченої риби. Рибний салат від Івана! Смачне і оригінальне блюдо можна приготувати з копченої риби і картоплі. Це насичене за смаком страва, що складається з безлічі інгредієнтів. Складові: Риба копчена - 500 граммов- Молоко - 2…