Як приготувати хачапурі на сковорідці?
Відео: Сирна коржик а-ля ХАЧАПУРІ. простий рецепт
Рецепт навіть записувати не потрібно - настільки легко він запам`ятовується. Досить один раз приготувати і заглядати в запису вже не доведеться, все потрібно по 200 грам або по дві штуки, по дві ложки. Запам`ятовуйте.Що нам знадобиться
200 грам будь-якого сиру (краще гострого або солоного смаку)
200 грам сметани
Два яйця
Дві столові ложки сметани
Два пучка кропу (невеликих)
Рослинна олія для смаження
приготування
Кріп потрібен обов`язково, він надає особливого смаку гарячого (та й холодного теж) сиру. Його дрібно порубати, якщо немає свіжого, додайте заморожений або в крайньому випадку сухий). Що стосується кількості борошна - якщо сметана рідка, то можна додати ще ложку борошна щоб тісто було потрібної консистенції.
Сир натерти на дрібній тертці, змішати зі сметаною. Вилити в блендер (можна скористатися міксером), туди ж покласти кріп, борошно і вбити яйця. Все добре збити до отримання практично однорідної маси. У сковорідці розігріти олію, але вона не повинна бути занадто гаряча, вилити суміш. Діаметр сковорідки повинен бути 26 - 28 см. На середньому вогні обсмажуємо з одного боку хвилин десять, акуратно перевертаємо і обсмажуємо з іншого боку стільки ж. Перевертати потрібно дуже обережно, користуйтеся двома лопатками.
Все, можна нарізати шматочками і подавати до столу. Смачно і в гарячому, і в холодному вигляді.
Як приготувати рулет з сирною начинкою? Відео: Сирний рулет з начинкою - Оригінальна Сирна Закуска супер швидка / Cheese roll recipe У доброї господині все піде у справу, будь-якого продукту знайдеться застосування. Такі рецепти, де потрібно багато всього, але потроху, дуже корисне…
Як приготувати підливу з курки і грибів? Смачне, ситне блюдо, яке не потребує багато часу на приготування і делікатесних продуктів. Готується легко і просто. На гарнір - улюблені макаронні вироби або картопля, каші. Що знадобиться з продуктів 300 грам свіжих печериць 200 грам курячого…
Як приготувати овочевий пиріг-омлет? Відео: Рецепт- Середземноморський овочевий пиріг Один з варіантів ситного, смачного і корисного сімейного сніданку. Готувати його краще у вихідний день - приготування займає деякий час, і на швидку руку такий омлет зробити не вийде. Що…
Як приготувати слойки з сиром? За оригінальним рецептом слойки готуються з листкового тіста. Коли ж його немає, і немає часу і бажання готувати тісто будинку, можна скористатися спрощеним варіантом сирних слоек і приготувати їх зі звичайного тесту з додаванням сиру. Смак виходить…
Як приготувати капустяні оладки з сиром? Відео: Капустяні Оладки з Сиром кулінарний відео рецепт Блюдо дуже легке, дієтичне. Готуються оладки в духовці, а не на сковорідці, нічого смаженого, жирного, шкідливого в них немає, і смак теж не розчарує. Складові: 200 грам білокачанної капусти,…
Як приготувати сирний пиріг? Пиріг дуже легкий в приготуванні, виходить з першого разу без якихось виправлень в рецепті. Одне погано - робити потрібно відразу подвійну порцію, з`їдається пиріг ще гарячим, швидко і без залишку. Дуже добре підходить до супів - борщів і просто до…
Як приготувати пиріг зі свіжою капустою? Експрес - рецепт. Тісто готується легко і швидко, такий пиріг - відмінна можливість урізноманітнити несолодке випічку. Начинку приготувати так не вимагає стояння біля плити, всього-то й потрібно - дрібно нашаткувати свіжу капусту. Калорійність у…
Як приготувати пиріг з томатами? Відео: Рецепт: Пиріг з томатами і шинкою - ТОРЧІН® Любителі сиру можуть додати його і в начинку, за рецептом ж він додається тільки в тісто і зовсім небагато для додання смаку. Що стосується помідор - постарайтеся підібрати помідори з щільною,…
Як приготувати зрази з омлетом? Відео: Як приготувати соковиті м`ясні зрази з омлетом Зрази з грибами, сиром і навіть бринзою вже були в рецептах. А з омлетом ви не пробували приготувати? Блюдо виходить і чудо і смакота! Начинка з омлету надає зрази ніжний смак, а помідори додають…
Як приготувати оладки з гарбузом? Такі апетитні оладки можна приготувати з свіжої гарбузом, з замороженої або використовувати для цього залишився після соку макуха. Виходить в будь-якому випадку смачно. Складові: гарбуз - 250 грам, два яйця, дві столові ложки цукру, півсклянки…
Сирно - сирні палички? Дуже смачне і незвичайне блюдо виходить зі стандартних продуктів. Як варіант для тих, кому не можна смаженого - можна з сирно - сирної маси зробити запіканку і приготувати її в духовці. Складові: по 200 грам сиру і сиру, 1 яйце, зелень кропу, сіль…