Як приготувати яблучний пиріг з корицею?

Як приготувати яблучний пиріг з корицею? Поєднання яблук і кориці - це справжні ласощі і ароматний пиріжок з такою начинкою обов`язково сподобається. Готується він дуже легко і швидко і буде хорошою альтернативою традиційної яблучної Шарлотці.


Необхідні продукти для тіста

Півтора склянки борошна
одне яйце
Стакан теплого молока
склянки цукру
Дві - три столові ложки крохмалю
Десять грам розпушувача

Для начинки

Чотири великих яблука
жменю родзинок
Жменя волоських горіхів (ядра)
По столовій ложці кориці і цукру
На кінчику ножа меленої гвоздики, лимонної кислоти і меленого імбиру


приготування

Борошно і крохмаль змішати, просіяти, додати розпушувач. Змішати молоко з яйцем і цукром, всипати борошняну суміш, добре розмішати щоб не було грудочок.

Приготувати начинку. Яблука натерти на крупній тертці, додати розпарені родзинки Змішати всі прянощі і лимонну кислоту, посипати цією сумішшю яблука, перемішати. Форму змастити маслом, обсипати манною крупою, вилити тісто. На тісто викласти яблука, зверху посипати меленими горіхами. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку, випікати 30 - 40 хвилин. Готовий пиріг остудити і посипати цукровою пудрою.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати яблучний пиріг з корицею?