Як приготувати швидкий кекс з яблуками?

Відео: ЯБЛУЧНИЙ ПИРІГ (ШАРЛОТКА)! ВІДЕО-РЕЦЕПТ З СЕКРЕТАМИ, як приготувати смачний яблучний пиріг.

Як приготувати швидкий кекс з яблуками? Ще один приємний і швидкий рецепт з яблуками. Кекс виходить не сухий, але й не дуже жирний, в міру щільний і відмінного смаку. Як жирового інгредієнта в рецепті використовується майонез.

Інгредієнти для тіста: 2 яйця, 1,5 склянки борошна, півсклянки майонезу, стакан цукру, чверть склянки молока, чайна ложка кориці, сік і цедра одного лимона, щіпка солі, по чайній ложці розпушувача і соди (її потрібно погасити в оцті).
для верху потрібно два великих яблука, неповна склянка ізюму, три столові ложки цукру, чайна ложка кориці.

Збити яйця з цукром, додати молоко, майонез, просіяне борошно з розпушувачем, гашене соду. Добре вимішати, потім покласти корицю, лимонну цедру, лимонний сік, сіль. Все змішати і викласти тісто в підготовлену форму. Її потрібно змастити олією і обсипати панірувальними сухарями.
Поверхня пирога розрівняти. Ізюм розпарити на водяній бані. Яблука очистити від шкірки, нарізати невеликими шматочками. Викласти разом з родзинками на верх пирога, посипати цукром (його потрібно змішати з корицею) і поставити в духовку на середній вогонь. Хвилин через 25 після початку випікання закрити верх фольгою, щоб не пригоріла, і допекти пиріг до готовності. Перевірити чи готовий пиріг, можна дерев`яної шпажкою - якщо вона виходить з пирога суха - пиріг готовий.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати швидкий кекс з яблуками?