Як приготувати курячу грудку з овочами?

Відео: Як приготувати курячу грудку з овочами

Як приготувати курячу грудку з овочами? Смачне дієтичне блюдо можна приготувати з курячої грудки з додаванням томатів, баклажанів, кабачків, цибулі ріпчастої і перцю солодкого болгарського. Ця страва готується дуже швидко і не вимагає особливих витрат.

Складові:


Куряча грудка - 250 граммов-
Різні овочі: солодкий перець, баклажани, кабачки і томати-
Цибуля ріпчаста-
Соус соєвий - дві супові ложкі-
Горілка - чотири супових ложкі-
Імбир, сіль і мелений перець-
Зелень кропу.

Хід приготування:

Спочатку треба промити курячу грудку і порізати дуже тонко, потім злегка відбити. Овочі промити і порізати кубиками, потім всі овочі потрібно посмажити на сковороді з додаванням рослинної олії. Постійно потрібно заважати. Потім до овочів треба додати шматочки грудки курячої і ще просмажити хвилин десять або п`ятнадцять. Всю масу треба посипати імбиром, присолити і поперчити. Вогонь збільшити, рідина повинна випаруватися.

Після цього можна гарнірувати блюдо. Для гарніру до такої страви краще всього підійде відварений рис. Рис треба промити в декількох водах, потім залити водою, додати солі, накрити кришкою і варити до готовності. Після цього воду злити, а рис промити крутим окропом. Знову перекласти в сотейник і додати масло вершкове.
На блюдо викласти рис, поруч покласти курячу грудку з овочами і прикрасити все зеленню.

Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати курячу грудку з овочами?