Як приготувати курячу запіканку з овочами?

Як приготувати курячу запіканку з овочами? Якщо їсти овочі, які потрібно кудись визначити, то беріть і використовуйте їх в приготуванні цієї запіканки. Все згодиться - і картопля, і Помідорка, і подвял перець, в загальному - що є в невеликих кількостях і вимагає негайного використання.

У пропонованому варіанті овочі такі - два свіжих помідора, один болгарський перець, одна картоплина, одна велика цибулина. Крім овочів знадобиться курячий фарш - 500 грам, 3 - 4 столових ложки майонезу або сметани, трохи рослинного масла, тертий сир і спеції на ваш розсуд.

Цибулю дрібно покришити і змішати з курячим фаршем, посолити, поперчити, додати приправи і спеції. Викласти підготовлений фарш в форму для запікання, її потрібно попередньо змастити олією. Овочі, які приготували для запіканки, нарізати тонкими смужками або кубиками, викласти на фарш шарами, перший шар - помідори, потім - в довільному порядку. Кожен шар злегка підсолювати. Картоплю натерти на тертці і викласти зверху на овочі. Полити овочі рослинним маслом, картоплю змастити майонезом або сметаною і поставити в духовку на середній вогонь. Запікати 35 - 45 хвилин, в залежності від духовки. Незадовго до готовності запіканку дістати і посипати верх тертим сиром.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати курячу запіканку з овочами?