З курячої печінки і шлунків можна приготувати дуже смачне і корисне блюдо. Готується таке блюдо дуже легко, тим більше курячі шлунки і печінку не вимагають ніякої спеціальної підготовки для приготування.
Складові:
шлунок куріний- печінка куріная- Паста томатна - чотири супових ложкі- Яйце куряче - дві штукі- Аджіка- Тмін- Часник - чотири зубка- Рослинна олія - сто граммов- Сіль.
Хід приготування:
Для початку треба промити курячі шлунки. Потім треба порізати на шматочки і відварити, вода повинна бути підсолена. Після цього шлунки треба викласти в сотейник і додати до нього нарізану курячу печінку. Влити трохи рослинного масла.
Необхідно томатну пасту залити однією склянкою води і перемішати, додати кмин, аджику і часник (порізаний). Все добре вимішати і цією масою треба залити шлунки і печінку. Все перемішати і посолити. Прикрити кришкою і поставити гасити на ледачому вогні. У майже готову страву треба вбити сирі яйця і розмішати. Вбиті сирі курячі яйця надають страві пікантності і оригінальний смак.
Розкласти по тарілочках. Цю страву можна подати зі свіжими овочами: помідорами і огірками. Прикрасити зеленню петрушки і кропу. Можна покласти скибочки лимона.
Блюдо для сімейного столу, просте в приготуванні, що володіє чудовим ароматом, ситне і смачне. Складові: Картопля - чотири клубня- Шлуночки курячі - полкілограмма- Цибуля ріпчаста - одна головка- Сметана - три супових ложкі- Кетчуп - одна супова…
Відео: Смачно і просто: Курячі шлунки тушковані в сметані. Покрокові рецепти, відео. Думки на рахунок смаку розділилися - комусь здалося, що блюдо нагадує грибну закуску, комусь вона нагадала смак баклажанів, але в тому, що це дуже смачно було повну…
Відео: Курячі Ніжки в мішечку з Листкового Теста.Как Приготувати Курячі Ніжки в Листковому Тесті Смачне і оригінальне блюдо можна зробити з простого тесту і курячої начинки. Складові: Для тесту: Яйце куряче - 1 штука Вода - 1 стакан- Сіль -…
Печінка дуже корисний продукт для людини. Тому смачно і швидко можна приготувати печінка по-строгановськи. Складові: Яловича або теляча печінка - 600 граммов- Сметани - чотириста граммов- Цибуля ріпчаста - дві штукі- Борошно - одна супова ложка-…
Відео: Салат з курячих шлунків з грибами. Гостренький і смачний. Дуже зручне і практичне блюдо, яке можна заготовлювати про запас і зберігати в холоді протягом деякого часу. При необхідності швидко перекусити і при дефіциті часу млинці підсмажують…
Рецептів приготування курячих відбивних багато, наприклад, один з них: Для приготування необхідно: Куряча грудка - дві штукі- Яйце куряче - одна штука Борошно вищого гатунку - одна столова ложка- Сир тертий твердий - чотири столові ложкі- Часник -…
Смачний, а головне корисний салат можна приготувати з яловичої печінки з додаванням картоплі, яєць і свіжого огірка. Складові: Печінка яловича - триста граммов- Огірки свіжі або мариновані - один або дві штукі- Картопля - дві штукі- Цибуля…
Рецепт приготування цього салату не новий. Салат виходить дуже смачний і готується швидко, і виглядає оригінально. Складові: Філе куряче - сімсот граммов- Яйця курячі - чотири штукі- Сир твердий - двісті граммов- Виноград червоний або зелений-…
Чахохбілі з курячих шлунків - тушковані курячі тельбухи з томатним соком і зеленню, традиційний рецепт грузинської кухні. Час приготування - 1 година 20 хвилин. Необхідні на 3 порції речовини: 1) курячі шлунки - 1 кг- 2) томатний сік - 1,5…
Відео: Паста з грибами у вершковому соусі | Pasta with Mushroom Cream Sauce Recipe Ця страва буде гідно оцінений багатьма гурманами - любителям макаронів і печінки. Печінку можна використовувати будь-яку: курячу, телячу, яловичу. Складові: …
Дуже смачне і дієтичне блюдо. Рекомендується тим людям, які стежать за своєю фігурою або люблять печінку і гречану крупу. Складові: Гречана каша - один стакан- Печінка куряча або яловича, теляча, свиняча - триста граммов- Цибуля ріпчаста - одна…