Як приготувати суп з грибами та овочами?
Відео: Грибний суп з овочами
Дуже і смачний суп можна приготувати з печериць і овочів, таких як: цукіні, морква, цибуля ріпчаста і картопля. Також відмінним доповненням до такого супу буде зелена квасоля. Складові:
Цибуля ріпчаста - одна головка-
Морква - одна штука
Картопля - одна штука
Цукіні - одна штука
Квасоля зелена - сто граммов-
Печериці - 100 граммов-
Бульйон - один літр-
Сметана, зелень і масло.
Хід приготування:
Необхідно цибулю почистити і порізати дрібними кубиками. Печериці промити, почистити і порізати пластинками. Можна взяти готові нарізані заморожені печериці.
Необхідно цибуля ріпчаста спасерувати з додаванням рослинної олії. Морква потрібно очистити і натерти на терочке і також обсмажити. Після цього потрібно до моркви і цибулі додати картоплю і прожарити ще хвилини три. Потім всю цю масу перекласти в каструлю і додати бульйон, а також покласти квасолю. Треба довести до кипіння, а потім вогонь зробити тихим.
Окремо потрібно обсмажити гриби. Цукіні очистити і порізати на кубики і також обсмажити. Потім потрібно гриби і цукіні перекласти в каструлю з супом. Додати спеції, лавровий листочок і перець чорний горошком. Варити до повного приготування супу.
Готовий суп треба розлити по тарілках, додати сметану і зелень.
Смачного!
Як приготувати борщ «гетьманський»? Відео: Український борщ Гетьманський з пампушками і Завиванець з яловичини - Українська кухня Смачний і наваристий борщ можна приготувати на яловичому бульйоні. Складові: Яловичина - 500 граммов- Морква - одна штука Цибуля ріпчаста - одна…
Як приготувати суп-пюре «весняний»? Відео: Рецепт приготування весняного супу-пюре на курячому бульйоні в суповарке VITEK VT-2620 ST З приходом весни з`являється перша зелень і дуже хочеться чогось смачненького і свіжого. Так чому б не зварити суп-пюре із зелені? Отже, Інгредієнти…
Як приготувати суп селянський? Існує чимала кількість рецептів приготування різних супів. Суп селянський відрізняється від інших аналогічних супів тим, що спочатку закидається в бульйон нашаткована капуста, а потім через деякий час закладається картопля. При такому способі…
Як приготувати салат грибний під сирною шубою? Смачний святковий листковий салат можна приготувати з додаванням грибів і плавленого сиру. Складові: Картопля - 2 штукі- Цибуля ріпчаста - 2 штукі- Гриби консервовані - 100 граммов- Морква - 2 штукі- М`якоть телятини відварне - 150 - 200 граммов-…
Гриби по-російськи? І любити - по-російськи - широко і щиро, і гостей зустрічати - по-російськи - з накритим скатертиною-самобранкою столом, з хлібом-сіллю. Скільки існує в світі прекрасних речей, до яких обов`язково додає короткий і ємне - «по-російськи».…
Як запекти індичку з грибами? Смачна страва можна приготувати з індички і грибів. Складові: Філе індички - п`ятсот граммов- Печериці - триста п`ятдесят граммов- Ріпчасту цибулю - одна головка- Сир моццарелою - сто п`ятдесят граммов- Сметана або вершки - п`ятдесят граммов-…
Як приготувати рис з креветками і овочами? Відео: смажений рис з овочами і морепродуктами ( ): китайська кухня З рису можна приготувати не тільки плов, а й різні страви. Зокрема з рису і креветок можна приготувати відмінне за смаком страва, в яке непогано додати і різні овочі. …
Як приготувати музичну фа-соль? Ви коли-небудь думали над тим, що у квасолі і фа-соль може бути щось спільне? Ніколи? Тоді вам просто необхідно прочитати цей рецепт і ще одне «музичне» блюдо виявиться на вашому столі. продукти: Квасоля червона консервована - одна…
Як приготувати печінковий рулет «ніжний»? Відео: Печінковий рулет Смачний рулет можна приготувати з курячої печінки з начинкою з томатів, сиру і зелені, який за смаком нагадує ніжний печінковий паштет. Приготування такого рулету не займе багато часу. Складові: Печінка куряча - триста чи…
Як згасити картопля з томатами і баклажанами? З картоплі, баклажанів та помідорів можна приготувати ситне і смачне блюдо, яке припаде багатьом до смаку. Складові: Картопля, фарш м`ясний, помідори, баклажан, часник, цибуля ріпчаста, болгарський перець, кріп (зелень). Хід приготування: 1.…
Салат з грибами і куркою Відео: Салат "Зодіак" з куркою і грибамискладовіСтегенце курячий - 1-2 шт .;Печериці - 150 г,Цибуля ріпчаста - 1 шт .;Морква - 1 шт .;Мариновані огірки - 2-3 шт .;Кукурудза - 4-5 столових ложок;Яйце - 2 шт .;Часник - 1-2 зубчики;Зелень…