Як приготувати рис з креветками і овочами?

Відео: смажений рис з овочами і морепродуктами ( ): китайська кухня

Як приготувати рис з креветками і овочами? З рису можна приготувати не тільки плов, а й різні страви. Зокрема з рису і креветок можна приготувати відмінне за смаком страва, в яке непогано додати і різні овочі.

Складові:


Рис - триста граммов-
Перець болгарський - одна штука
Помідори - дві штукі-
Цибуля ріпчаста - одна штука
Кабачок або цукіні - одна штука
Часник - три долькі-
Масло рослинне або оливкове, спеції і сіль-
Соус соєвий - дві супові ложкі-

Хід приготування:

Необхідно рис перебрати, потім промити під водою. Після цього рис відварюємо до цілковитої готовності, промиваємо кип`яченою водою і відкидаємо на друшляк, щоб повністю пішла вода. Лук очистити і потім порізати на півкільця або кільця, різати треба тонко. Перець солодкий, а також помідори і кабачок (цукіні) - потрібно нарізати на кубики. Якщо кабачок або цукіні молоденькі, то шкірку можна не очищати, в іншому ж випадку, потрібно завжди очищати з них шкірку.

На сковороду налити трохи олії і перекласти в неї цибулю, злегка обсмажити. Потім перекласти до цибулі треба перець, кабачки (Цукіні), креветки і прожарити хвилин п`ять, періодично помішуючи.

Після цього потрібно покласти рис, нарізані помідори, влити соус, додати нарізаний часник і присолити. Прожарити ще хвилин сім і розкласти по тарілочках.

Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати рис з креветками і овочами?