Як приготувати курячі котлети з морквою та горохом?

Смачні дієтичні котлети можна приготувати з курячого фаршу з додаванням моркви, цибулі та гороху.

Складові:

Фарш курячий - п`ятсот граммов-
Ріпчасту цибулю - дві або три головкі-
Горох нут - сто двадцять п`ять граммов-
Морква - одна штука
Яйце куряче - одна штука
Кріп і коріандр-
Перець мелений і сіль.

Хід приготування:

1. Для початку треба взяти курячу грудку, промити її, потім трохи просушити, а потім порізати на невеликі шматочки і перемолоти на м`ясорубці. Повинен вийти курячий фарш.

2. Попередньо потрібно підготувати горох. Спочатку треба його залити водою і дати постояти близько восьми - десяти годин. Краще, звичайно ж, це робити ввечері на ніч. Після цього горох потрібно буде відварити, потім злити воду і розім`яти його, як пюре.

3. Лук краще взяти червоний. Очистити його і порізати дрібненько. Після цього додати до фаршу. Перемішати. У фарш також покласти горох, вбити яйце, перемішати, поперчити і посолити. Морква очистити і натерти на середній тертці і також додати до фаршу, туди ж ще покласти кріп і коріандр.

4. Сформувати акуратні котлетки і посмажити на олії.

Смачного!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Все цікаве

Як приготувати рулетики з начинкою з курячої печінки?

Оригінальна страва, з ніжним смаком і чудовим ароматом, гідне бути включеним в меню святкового застілля. Складові: Філе курки Печінка куріная- цибулю ріпчаста-спеції і сіль-сухарі панірувальні. Порядок приготування: Для приготування цієї страви…

Як приготувати соковиті котлети з картоплею?

Смачні і соковиті котлетки виходять, якщо в фарш котлетний додати сиру картоплю. Ось рецепт таких котлет. Для приготування соковитих котлет з картоплею нам буде потрібно: м`ясо для фаршу близько півкілограма, одне яйце сире, панірувальні сухарі,…

Як приготувати котлети віденські?

Смачні та надзвичайно ніжні за своєю консистенцією котлети можна приготувати за запропонованим рецептом. Складові: Фарш м`ясний - вісімсот граммов- Яйця курячі - дві штукі- Майонез - двісті граммов- Крохмаль - чотири супових ложкі- Сіль, мелений…

Як приготувати запіканку «м`ясна збірна»?

Відео: Дуже смачна м`ясна запіканка з картоплею. Як приготувати м`ясну запіканку. Дуже ситне, смачне і ароматне блюдо, яке напевно припаде до смаку вашим домашнім. Інгредієнти, використовувані в приготуванні: М`якоть свинини - сімсот граммов-…

Як приготувати котлети по-адигейський?

Відео: рисові котлетки з адигейським сиром Ця страва рекомендується любителям м`яса. Якщо ви хочете приготувати щось оригінальне, то вам необхідно скористатися даними рецептом. Котлети по-Адигейський мають дуже святковий вигляд. Саме тому таке блюдо…

Як приготувати курячий хліб з томатами в пароварці?

Приготування страв в пароварці - це, перш за все, корисно і смачно. Тому навіть, якщо немає пароварки, її можна сконструювати і на дому. Потрібна каструля, вода і сито. Пароварка готова. Складові: Курячого філе - 600 або 700 граммов- Помідори…

Як приготувати котлети зі шпинатом?

Котлети готують з різного фаршу, вони можуть бути: м`ясні, рибні, морквяні та багато інших. Котлети можна приготувати з різними наповнювачами: з вершковим маслом, з цибулею, а також і зі шпинатом. Що потрібно для приготування котлет зі шпинатом? …

Як приготувати котлети запечені з грибами та сиром?

Якщо ви хочете порадувати своїх домашніх дуже смачним і ситним блюдом, то вам варто звернути увагу на цей рецепт. Складові: Фарш м`ясний - приблизно триста п`ятдесят граммов- Яйце куряче - одна штука Шампіньйони - двісті граммов- Цибуля ріпчаста -…

Як приготувати котлетки з м`ясного фаршу з додаванням кольорової капусти і зеленого горошку?

Несподіване і одночасно досить вдале поєднання цвітної капусти і фаршу курячого з додаванням зеленого горошку. Складові: Фарш курячий - сімсот п`ятьдесят граммов- Капуста цвітна - невеликий кочанчік- Цибулинка фіолетова - одна штучка- Горошок…

Як приготувати котлети з капусти, картоплі і моркви?

Відео: Капустяні котлети. Приготувати котлети з капусти легко і просто! Чудові котлети, які можна їсти як в холодному, так і в гарячому вигляді. Можна подавати до столу як окрему страву або ж зі смаженою, чи відвареної рибою. Складові: Капуста -…

Як приготувати котлети з печінки і гречки?

Дуже смачне і дієтичне блюдо. Рекомендується тим людям, які стежать за своєю фігурою або люблять печінку і гречану крупу. Складові: Гречана каша - один стакан- Печінка куряча або яловича, теляча, свиняча - триста граммов- Цибуля ріпчаста - одна…

zdorfaq.ru » Кулінарія » Як приготувати курячі котлети з морквою та горохом?