Як швидко і смачно приготувати куряче філе?
Відео: Як приготувати швидко і смачно страви з курячого філе
Незвичайний рецепт. Куряче м`ясо, приготоване з додаванням крохмалю і соди, за смаком нагадує дуже ніжну свинину. Такі несподівані перетворення завжди цікаві, і хоча б раз приготувати незвичайне м`ясо коштує. Готується м`ясо швидко і дуже економить і час і сили.Що знадобиться з продуктів
Кілограм курячого філе
Сік одного лимона
Чайна ложка харчової соди
Чайна ложка крохмалю
Чайна ложка приправи для курки
Борошно для панірування
Рослинна олія
сіль
приготування
Куряче м`ясо вимити під проточною водою, обсушити і нарізати невеликими шматочками, краще довгеньких, як на Бет-Строганов. Посипати сіллю і содою, видавити лимонний сік, добре скропити м`ясо. Додати крохмаль. Що стосується приправи для курки, то її можна додати в борошно і панірувати в цій суміші шматочки філе або ж посипати приправою м`ясо і залишити його маринуватися. Перший варіант мені здається більш вдалим.
Через п`ятнадцять хвилин приготувати суміш з борошна і приправи для курки. У сковорідці розігріти олію, кожен шматочок запанірувати і обсмажити до рум`яної скоринки. М`ясо під час смаження злегка роздується, збільшиться і стане дуже соковитим і смачним. На гарнір підійдуть свіжі овочі, картопля, макарони, гречка.
-
Як приготувати куряче філе в цибульному клярі? -
Як приготувати курку з стручкової квасолею у вершковому соусі? -
Як приготувати млинці з курки, картоплі і грибів? -
Як приготувати куряче філе з морквою і сметаною? -
Як приготувати куряче філе з помідорами, цибулею і сиром? -
Як приготувати млинці з курячого філе і овочів?
Як приготувати гуляш з курячого філе Відео: Гуляш з курки в мультиварці. Курячий гуляш в скороварці. Рецепти для мультиварки Складові: філе куряче - 500 - 600 г морква - 1 шт. цибуля - 1-2 шт. часник - 1 -2 зубчики олія соняшникова - 3 ст.л. вода - 1.5 ст. сметана - 2 ст.л.…
Як приготувати підливу з курки і грибів? Смачне, ситне блюдо, яке не потребує багато часу на приготування і делікатесних продуктів. Готується легко і просто. На гарнір - улюблені макаронні вироби або картопля, каші. Що знадобиться з продуктів 300 грам свіжих печериць 200 грам курячого…
Як приготувати котлети з курячого філе з сиром? Відео: Курячі Котлети з Сиром кулінарний відео рецепт Для приготування котлет можна брати не тільки куряче філе, а й готовий курячий фарш або куряче м`ясо, філе індички. Але найбільш вдалими котлети виходять саме з філе і сиру гострих сортів. Що…
Як приготувати котлети з курячої грудки і картоплі? З ніжного курячого м`яса можна приготувати котлети навіть не маючи під рукою м`ясорубки. Куряча грудка дрібно рубається ножем, змішується з іншими продуктами і обсмажується в маслі. Виходить і смачно, і швидко. необхідні продукти Дві великі…
Як приготувати ескалоп з яловичини? Справжній ескалоп готується зі свинячого філе і без панірування. Але в домашній кулінарії ескалоп називають і стейки з яловичини, добре відбиті і обкачані в панірувальних сухарях. Підготувати їх можна заздалегідь, м`ясо зі спеціями добре…
Як приготувати ніжне куряче філе в кунжутному насінні? Відео: Найніжніший і м`який Рецепт курячого філе (дуже ніжне) =) У курки дуже ніжне м`ясо, яке часто використовується для приготування дієтичних салатів і всіляких інших страв. Курка низькокалорійна і ви не ризикуєте набрати зайві кілограми.…
Як приготувати курку з бананами? Поєднання курячого м`яса і бананів - незвично. На солодкість банана надає курячому м`ясу досить пікантний смак. Ось рецепт приготування цієї страви: Будуть потрібні такі продукти: куряче філе (грудка одна штука), рослинне масло, два банана (НЕ…
Як приготувати печеню з курячим філе і грибами? Готується печеня з молодої картоплі, але не традиційним способом на плиті, в казанчіке, а запікається в духовці. Продукти підібрані так, що ні кожен з них окремо, ні всі разом вони не вимагають багато часу на приготування, тому готується печеня…
Як приготувати куряче філе в кунжутної паніровці? Відео: Куряче філе в кунжутної скоринці. Другі страви. Правильне харчування Щоб діти, надивившись реклами, не просили смажених курячих паличок з Макдоналдса, Ростикс і інших закладів, приготуйте їм домашній варіант. Це буде набагато корисніше, ну а…
Як приготувати куряче філе з яблуками? Відео: Куряча грудка з яблуками! Другі страви. ВКУСНЯШКА Поєднання курячого м`яса і яблук не ново. Яблука нерідко використовують як основну начинку в курці або запікають з ними курячі ніжки, роблять кисло - солодку яблучну підливу. Пропоную один з…
Як приготувати курячі битки з сиром? Якщо звести процес обсмажування до мінімуму і запекти биточки в духовці, то можна вважати рецепт повністю дієтичним. У ньому є приправи і спеції, а й без них биточки смачні, поєднання курячого м`яса і сиру робить їх дуже ніжними і корисними. …