Як приготувати млинці з курячого філе і овочів?

Як приготувати млинці з курячого філе і овочів? Такий «мікст» з овочів і курки істотно заощаджує час на приготування вечері, і при мінімальній кількості м`яса блюдо все ж виходить і м`ясним, і ситним, і в той же час дає простір для імпровізації - овочі можна міняти і кожен раз буде абсолютно новий смак.

У цьому рецепті використовується половинка великого кабачка, одна морквина, дві картоплини, одна цибулина, три зубчики часнику і м`якоть однієї курячої грудки.
знадобиться одне яйце, столова ложка майонезу, дві столові ложки панірувальних сухарів, рослинне масло, сіль, перець, дві столові ложки картопляного крохмалю.

Щоб заощадити час, раджу скористатися блендером. У нього покласти куряче філе і подрібнити. Кабачок очистити, видалити насіння, нарізати кубиками. Моркву, цибулю, картоплю і часник очистити і нарізати шматочками. Покласти овочі в блендер до курячого фаршу і теж подрібнити. У вийшов фарш додати яйце, майонез, панірувальні сухарі і крохмаль, розмішати. Посолити і поперчити.
У сковорідці розігріти олію, столовою ложкою викладати оладки і обсмажувати на середньому вогні з двох сторін до рум`яної. Виходить багато смачних, апетитних млинців.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати млинці з курячого філе і овочів?