Як приготувати котлети з курячого м`яса з овочами?
Відео: Курячі Котлети з Овощамі.Как Приготувати Курячі Котлети.
По виду котлети звичайнісінькі, але на розрізі - справжня мозаїка, яскраві, апетитні. У кістлявий окорок додані овочі, тільки не в протертому стані, як зазвичай додаються в котлети, а невеликими шматочками. необхідні продукти
700 грам фаршу з курячого м`яса
Одна велика цибулина
одна морквина
100 грам замороженого зеленого горошку
200 грам консервованої кукурудзи (приблизно половина банки)
одне яйце
Дві - три столові ложки крохмалю
Сіль і приправи за смаком
Рослинна олія
приготування
Нарізати моркву невеликими кубиками, як на салат. Разом з горошком покласти в киплячу воду і бланшувати п`ять хвилин при тихому кипінні. Воду злити, овочі додати до фаршу. Цибулину дрібно нарізати, змішати з фаршем. Додати кукурудзу, спеції, приправи, яйце і крохмаль. Вимішати фарш, поставити в холодильник на півгодини щоб м`ясо просочилося спеціями. Для цих котлет добре підійдуть приправи і спеції для курки.
У сковорідці розігріти трохи олії. Мокрими руками сформувати з фаршу невеликі котлетки, обсмажити з двох сторін. Перекласти готові котлети в форму для запікання (можна і в сковорідці залишити), залити улюбленим соусом або молоком, розведеним сметаною і під кришкою на маленькому вогні гасити кілька хвилин. Подавати з будь-яким гарніром.
Як приготувати котлети з курячої грудки і картоплі? З ніжного курячого м`яса можна приготувати котлети навіть не маючи під рукою м`ясорубки. Куряча грудка дрібно рубається ножем, змішується з іншими продуктами і обсмажується в маслі. Виходить і смачно, і швидко. необхідні продукти Дві великі…
Як приготувати котлети з минтая і кабачків? У кабачків досить нейтральний смак, і цей овоч можна додавати і в котлети, і в рагу, і в тісто, і ще багато чого з ним придумати. У сезон кабачків дуже виручають такі добавки - смак готового блюда тільки поліпшується при цьому не вимагаючи ніяких…
Як приготувати котлети з гострим перцем і сиром? Рецепт - експромт, зазвичай в такі рецепти збирають всього потроху. Залишився шматочок сиру - його в м`ясний фарш, приправити для гостроти перчиком - з`явився новий варіант м`ясних котлет. І продукти прибудовані, і різноманітність в меню. Що…
Як приготувати котлети в хлібній паніровці? Роль панірування виконують маленькі шматочки білого хліба. Виходить і незвично, і смачно, і зберігається соковитість котлет. Їх можна добре втиснути в фарш або залишити нерівними, тоді готові котлети будуть нагадувати їжачків. необхідні продукти …
Як приготувати котлети з рисом і овочами Коли від приготування голубців або фаршированого перцю залишається начинка, додайте до неї трохи капусти і зробіть котлети. Дуже смачно! Що знадобиться: 500 грам фарша- Стакан вареного ріса- Половинка середнього качана капусти (можна і більше) -…
Як приготувати котлети з картоплею? Відео: котлети з картоплі Розумна економія в кулінарії ніколи не завадить, особливо якщо вона не відбивається на смаку готового блюда. У м`ясний фарш можна додавати різні овочі в невеликій кількості - добавка в фарші буде практично непомітна, але…
Як приготувати котлети з фаршу і картоплі? Відео: Котлети м`ясо картопляні Котлети тільки наполовину м`ясні, в них дуже багато добавок. Не дивлячись на це, котлети виходять і смачними, і ситними, ніжними і готуються набагато частіше, ніж традиційні з фаршу. Для досвідчених господинь в…
Як приготувати котлети з овочами? Відео: Курячі котлети в духовці. Як приготувати котлети з курки з овочами Цей рецепт стане в нагоді коли потрібно швидко приготувати вечерю. Все готується одночасно в духовці, так що підготував продукти до запікання можна займатися своїми справами. …
Як приготувати курячі котлети з овочами? Поєднання курячого м`яса з овочами дуже корисно, а якщо приготувати котлети на пару, то з корисних вони стануть дуже корисними і виявляться не менш смачними, ніж обсмажені в олії. Але, їжа, приготована на пару на любителя, тому наводиться рецепт…
Як приготувати соковиті котлети з яловичини? Про котлети вже написано - переписано, і чого тільки з ними не придумано. Але виявляється є ще рецепти дивовижні по своїй простоті і практичності, корисності і смакота. Ось один з них - м`які, соковиті котлетки з яловичини. Що потрібно для котлет:…
Як приготувати дієтичні котлети на пару? Відео: Ну, оочень смачні - М`ясні Котлети на пару! Котлети з телятини, курки або м`яса індички ідеально гарні для приготування в пароварці. Вони підійдуть і для дієтичного та для дитячого харчування, та й так вони дуже смачні - зберігається аромат і…