Що можна приготувати з макухи?

Відео: Печиво рецепт Секрету домашнє печиво - пісні страви з гарбуза просто швидко і смачно дітям сік

Що можна приготувати з макухи? Після приготування соку залишається дуже багато макухи. У ньому і вітаміни, і клітковина, і пектин - все корисне для здоров`я. Шкода викидати. Ось один із способів як з користю застосувати макуха - спекти пиріг. Згодиться будь макуха - морквяний, яблучний, гарбузовий, цитрусовий.

Складові: 200 грам макухи, 2 яйця, склянка борошна, чайна ложка розпушувача, 150 г цукру (якщо макуха не надто солодкий, то можна побільше), 150 грам рослинного масла, горіхи, цедра лимона, чайна ложка імбиру, можна додати родзинки і кокосову стружку.

Міксером збити яйця з цукром, тонкою цівкою влити рослинне масло і збивати ще 4 - 5 хвилин. Поступово всипати борошно, розпушувач, покласти макуха, горіхи, цедру, імбир і вимісити тісто. Форму з бортиками застелити пекарської папером, вилити суміш, поставити в розігріту до 190 ° С духовку і випікати 40 - 45 хвилин.
Остиглий пиріг розрізати на два - три коржа і прошарками будь-яким кремом або варенням. Крем можна приготувати зі збитих з цукровою пудрою вершків, для додання кислинки в крем додати трохи лимонного соку. Коли є час і бажання повозитися на кухні, то пиріг можна оформити як тортик. Зварити цукрову глазур, додати барвники і прикрасити пиріг. Якщо любите горіхи, то верх пирога можна прикрасити половинками волоського горіха або змастити кремом і обсипати меленими горіхами.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Що можна приготувати з макухи?