Як готується шоколадний мус з лікером?
Відео: Рецепт Як приготувати Шоколадний Мус - Готуємо з Хоней
Навряд чи знайдеться багато людей, які зовсім не люблять солодощі, ну а тим більше тих, кому не припаде до душі такий чудовий ніжний, дивно легкий і повітряний десерт, як мус, приготований на основі темного шоколаду і з додаванням ароматного лікеру, який якраз і надає своєрідну неповторну "родзинку" такого смачні ласощі!Список інгредієнтів, які знадобляться для приготування шоколадного мусу з додаванням лікеру за пропонованим рецептом: 180 грамів гіркого шоколаду (шоколад бажано вибрати якісний і натуральний), 80 мілілітрів вершків (35-відсоткової жирності), чотири яєчні білки, близько 25 мілілітрів лікеру (будь-якого з ваш розсуд), одна чайна ложка свіжовичавленого лимонного соку, 10 грамів цукрової пудри, ну і приблизно 20 грамів білого шоколаду для прикраси готового десерту.
Яєчні білки слід попередньо потримати в холодильнику, так як вони будуть потрібні саме в охолодженому вигляді.
Гіркий шоколад потрібно розтопити за допомогою водяної бані (або мікрохвильовки), ну а вершки підігрівати майже до кипіння і відразу ж прибрати з вогню і змішати з лікером. Потім суміш лікеру і вершків додати до розтопленого шоколаду і добре розмішати.
Охолоджені білки збити з лимонним соком і цукровою пудрою до стану густої стійкої піни.
Далі обережненько змішати шоколадно-вершкову і білкову маси і отриману суміш викласти в формочки, після чого прикрасити зверху розтопленим білим шоколадом і прибрати на три-чотири години на холодильник ...
Як готувати шоколадно-кавові макаруни? Відео: МАКАРОНИ - мигдальне тістечко Macaron як приготувати простий рецепт - макаронс макарунами Макарони Макарунами називають традиційне французьке печиво, яке готується на мигдальної основі, з прошарком у вигляді різного за смаком крему, в даному…
Смачний десерт шоколадний фадж Пропонований тут рецепт десерту має таке незвичайне і незвичне для нас назва фадж є чудове ласощі, яке можна назвати чи то тістечком, то чи печивом, ну або взагалі помадкою або домашньої цукеркою - це блюдо має риси кожної з перерахованих солодощів…
Як приготувати чорно-білий торт з сиром? Відео: Як Зробити Сирний Крем для Торта Поєднання в кремі такого торта різних видів шоколаду - чорного і білого - з сиром надає йому просто чудовий і дуже ніжний смак. Форму для випікання коржів бажано взяти не дуже велику - в такому випадку торт…
Домашній шоколадний лікер? Багато хто любить шоколадний лікер, але мало хто знає, що його можна приготувати досить швидко і просто в домашніх умовах. Нижче - один з рецептів такого лікеру. Шоколадний лікер, який у вас вийде, за смаком буде майже такою ж, як…
Мексиканський шоколадний десерт * 200 мл дуже густих збитих вершків * 200 мл молока * 1 чайна ложка кави * 1 чайна ложка кориці * 1/4 чайної ложки кайенского перцю * 2 чайні ложки кавового лікеру * 170 грам гіркого шоколаду * 6 жовтків * 2 чайні ложки дрібного цукру приготування:…
Як спекти шоколадний пряний торт з інжиром? Рецепт для тих, хто любить інжир, прянощі і шоколад. Цей торт можна спекти взимку, коли свіжого інжиру не дістати. Для приготування нам буде потрібно: 4/5 склянки цукру двісті грамів шоколаду десять яєць дві склянки мелених житніх сухарів …
Як приготувати мармурове фісташкове тістечко з білим шоколадом? Відео: Бісквітний торт з Малиною і фісташки / Sponge Cake with Raspberries and PistachiosНезвичайне тістечко з фісташкової пасти і мигдальної муки. Перелік продуктів: паста з фісташек- сімдесят п`ять грамів шоколаду (білого) - чотири яйця- сто…
Як приготувати десерт із шоколаду та сиру? Цей рецепт тим примітний, що він не вимагає ніякої випічки. Для його приготування досить мати холодильник. Складові: Сир - 600 граммов- Желатин - 25 граммов- Вершки жирні - 200 міллілітров- Цукор-пісок - 6 супових ложек- Шоколад чорний - 100…
Як готувати шоколадні плитки від джеймі олівера? Відео: Шоколадний торт 🍴 Рецепт Джеймі Олівера Такий десерт здатний дуже сподобається всім любителям шоколаду, а точніше чорного гіркого його виду, правда в поєднанні з горішками і вашими улюбленими сухофруктами такий шоколад виходить просто…
Як спекти черемховий торт? Основним і головним інгредієнтом в цій солодкій випічці, який якраз і робить цей торт незвичайним і надає йому оригінальний і незвичайний смаку також аромат є Черемхова борошно. Торт виходить просто чудово смачним - з ніжними і вологими коржами і…
Торт з яєчним лікером Відео: смородиновий шоколадний бісквітний торт з яєчним лікеромВідео: Медовий торт Частина 2Інгредієнти для тіста: • 3 яйця • 100 г цукрового піску • 75 г борошна • 25 г крохмалю • frac12- чайної ложки розпушувача Для…