Як приготувати десерт із шоколаду та сиру?

Як приготувати десерт із шоколаду та сиру? Цей рецепт тим примітний, що він не вимагає ніякої випічки. Для його приготування досить мати холодильник.

Складові:


Сир - 600 граммов-
Желатин - 25 граммов-
Вершки жирні - 200 міллілітров-
Цукор-пісок - 6 супових ложек-
Шоколад чорний - 100 граммов-
Шоколад білий - 100 грамів.

Хід приготування:

Необхідно підготувати желатин, для цього потрібно сухий желатин залити 150 грамами води кип`яченої. Дати йому набрякнути і прогріти на бані водяній.

Після цього шоколад потрібно розтопити окремо чорний і білий в різних мисках. Потім до кожного розтопленого шоколаду додати сир, вершки, желатин і цукор-пісок.

Вийде миска з білою масою і миска темною масою. Вміст кожної миски треба збити.

Після цього потрібно взяти форму і викласти в неї харчову плівку. Потім потрібно виливати масу з кожної миски пошарово. Поставити готовий десерт на холод, приблизно на два або три години. Після цього перевернути застиглий десерт на блюдо, прибрати плівку і можна зверху прикрасити такий десерт наструганний з шоколаду стружкою або горішками, а можна і збитими вершками.

Нарізати його треба як торт і подавати до чаю, кави, компоту.

Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати десерт із шоколаду та сиру?