Як готувати шоколадні плитки від джеймі олівера?

Відео: Шоколадний торт 🍴 Рецепт Джеймі Олівера

Як готувати шоколадні плитки від Джеймі Олівера?
Такий десерт здатний дуже сподобається всім любителям шоколаду, а точніше чорного гіркого його виду, правда в поєднанні з горішками і вашими улюбленими сухофруктами такий шоколад виходить просто чудовим на смак і чудовим за зовнішнім виглядом!

Список інгредієнтів, які знадобляться вам для того, щоб приготувати цей десерт: 230 грамів гіркого 70-процентного шоколаду, один стакан горіхів (горіхи для цього рецепта можна використовувати будь-які за вашим вибором - мигдаль, волоські, кешью, фундук. Фісташки або навіть суміш горіхів ), одна столова ложка очищених насіння соняшнику, три чверті склянки сухофруктів (також підійдуть будь-які обрані сухофрукти або ж їх суміш), половинка перцю чилі.

Для початку гіркий шоколад потрібно дрібно поламати і розтопити на водяній бані. Горіхи і очищений і подрібнений перець чилі потрібно розкласти рівномірним шаром на деко і поставити в дуже гарячу духову піч буквально на п`ять хвилин, а коли горіхи трішечки охолонуть їх необхідно порубати, але не занадто дрібно. Подрібнені таким чином горіхи слід змішати з також подрібненими сухофруктами. Трохи цієї суміші відкласти для прикраси, а всю іншу розмішати з шоколадом і викласти все це в застелену пергаментом прямокутну форму і трішки розрівняти. Потім шоколад посипати сухофруктами і горіхами і відправити в холодильник на пару годин. Застиглий шоколад порізати на порційні шматочки ...


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як готувати шоколадні плитки від джеймі олівера?