Домашній шоколадний лікер?
Багато хто любить шоколадний лікер, але мало хто знає, що його можна приготувати досить швидко і просто в домашніх умовах. Нижче - один з рецептів такого лікеру.Шоколадний лікер, який у вас вийде, за смаком буде майже такою ж, як «Шеріданс» або «Моцарт». Головне - виконати все в точності із запропонованим рецептом.
Отже, вам буде потрібно взяти 1,5 літра горілки, кілограм цукру, плитку чорного шоколаду вагою 200 грам, 2 склянки молока, 300 мл води, трохи ваніліну на кінчику ножа.
Загальний час приготування лікеру - від 4 до 7 тижнів. Ви натираєте плитки шоколаду на дрібній тертці і засинаєте в каструлю. Потім заливаєте шоколад горілкою, додаєте ванілін. Гарненько все перемішують, щільно закриваєте ємність кришкою. Наполягаєте протягом тижня. Необхідно буде інтенсивно струшувати вміст банки 1-2 рази на добу.
Через тиждень вміст банки заливається сиропом, приготованим з молока, цукру і води. Кожні три секунди під час варіння сироп потрібно помішувати, довести до кипіння на повільному вогні і тут же прибрати.
Отриманий лікер наполягають в теплому і темному місці 2-3 тижні. Потім фільтрують якимось дрібним ситом і витримують ще пару тижнів.
Шоколадний лікер готовий! Розлийте його по пляшках і подавайте до столу.
Вафельно-шоколадний торт Для тесту: 4 ст. ложки борошна 4 ст. ложки цукру 140 г маргарину 5 яєць, сода на кінчику ножа ванілін за смаком Для шоколадної начинки: 1-2 ч. Ложки какао 4 ст. ложки цукру 100 г меду 150 г вершкового масла 1/3 склянки води Для обробки: 100 г…
Як дуже швидко приготувати шоколадний тортик? Відео: Шоколадний торт - Як приготувати швидко шоколадний торт? Рецепт цього приголомшливо простого і разом з цим дуже-дуже смачного шоколадного тортика примітний в першу чергу тим, що готуватися він і навіть випікається на подив швидко, та й за…
Як приготувати шоколадний паску? Відео: Паска шоколадний)) Паска шоколадна))) (Великдень) Якщо вам дійсно хочеться урізноманітнити свій великодній стіл якимось новим і обов`язково смачним паскою, то дуже рекомендую шоколадний паску, який настільки полюбився моєї дітлахам, що іноді…
Як приготувати шоколадний паску без випічки? Відео: Шоколадний ЧИЗКЕЙК без випічки / Простий Чізкейк з сиромНеобхідні продукти на 8 порцій: * 800 г сметани 30% - ної жірності- * 200 г гіркого шоколада- * 6 яєчних желтков- * 350 г цукрового песка- * 1/2 пакетика ванільного цукру * 100 мл…
Як приготувати шоколадний кекс з яблуками? Відео: Яблучний кекс з горіхами і шоколадом Шоколад у випічці творить чудеса. Навіть найпростіше за складом тісто стає ароматним, смачним, ну а якщо додані фрукти, то результат виходить дивовижним. Що потрібно для кексу Півтора склянки борошна…
Як приготувати шоколадний чай з м`ятою? Оригінальний рецепт приготування чаю. Аромат і смак напою шоколадні, а післясмак залишається освіжаюче, м`ятна. Можна готувати як зі свіжої, так і з сушеної м`ятою. Що знадобиться для приготування 50 грам чорного шоколаду (вміст какао не менше…
Мексиканський шоколадний десерт * 200 мл дуже густих збитих вершків * 200 мл молока * 1 чайна ложка кави * 1 чайна ложка кориці * 1/4 чайної ложки кайенского перцю * 2 чайні ложки кавового лікеру * 170 грам гіркого шоколаду * 6 жовтків * 2 чайні ложки дрібного цукру приготування:…
«Бейліз» в домашніх умовах? Чи можна приготувати лікер Бейліз в домашніх умовах? Звичайно ж, так - і цей рецепт допоможе вам в цьому! З інгредієнтів радимо взяти пляшку горілки, банку згущеного молока, 400 мл 10% вершків, столову ложку розчинної кави, 4 жовтки і 2 столових…
Як приготувати шоколадний торт-морозиво? Як можна приготувати оригінальний шоколадний торт - морозиво? Які складові цього десерту? Для приготування цього торта нам знадобляться: пів кіло готового морозива пломбір, 200 гр. печива (бажано шоколадного), 50 гр. вершкового масла, грам 100…
Як приготувати коктейль "б-52" (b-52)? Коктейль з таким вельми незвичною назвою отримав своє прізвисько на честь американського бомбардувальника. Під час війни у В`єтнамі цей бомбардувальник скидав запальні бомби. Готовий коктейль "Б - 52" перед вживання необхідно підпалювати. Але…
Дуже смачний лікер. 300 ягід чорноплідної горобини 300 листів вишні 1 кг сах.песка 1 літр горілки 3 літри води 1 стол.ложка лимонної кислоти 1. Ягоди пропустити через м`ясорубку, додати 3 літри води і листя, кип`ятити 10-15 хвилин. 2. Остудити, процідити,…