Торт з яєчним лікером
Відео: смородиновий шоколадний бісквітний торт з яєчним лікером
Відео: Медовий торт Частина 2
Інгредієнти для тіста:
• 3 яйця
• 100 г цукрового піску
• 75 г борошна
• 25 г крохмалю
• frac12- чайної ложки розпушувача
Для начинки:
• 16 г желатину
• 500 г готового десерту з лісових ягід
• 700 мл вершків
• 175 мл яєчного лікеру
• 1 столова ложка коньяку
• 2-3 чайні ложки рубленого мигдалю
• 2 пакетика закріплювача вершків
Спосіб приготування:
Бісквітний корж
Дно форми діаметром 26 см змастити жиром. Духовку нагріти до 180 ° С. Яйця збити з 3 столовими ложками гарячої води і цукром. Борошно змішати з крохмалем і розпушувачем, просіяти в яєчну масу. Замісити тісто, викласти у форму, розрівняти і поставити в духовку на 20 хв. Готовий корж дістати з духовки і дати йому охолонути.
ягідна начинка
8 г желатину замочити в холодній воді. 4 столові ложки десерту відкласти. Желатин віджати, розчинити, змішати з 3 столовими ложками десерту, потім перемішати з рештою десертом. Навколо коржа поставити бортик, викласти ягідну начинку. Торт поставити на 2 години в холодильник.
Вершки з яєчним лікером
8 г желатину замочити. Збити 300 мл вершків. Желатин віджати і розчинити. 125 мл лікеру змішати з коньяком. Желатин розчинити в 2 столових ложках лікеро-коньячної суміші та з`єднати з рештою сумішшю. Лікер обережно ввести в збиті вершки. Вершки викласти на ягідну начинку і поставити торт в холодильник мінімум на 3 години. Бортик форми прибрати.
прикраса
400 мл вершків збити з закріплювачем. Половиною з них змастити краю торта. Мигдаль обсмажити в сковороді без додавання жиру, трохи остудити і прикрасити ним краю торта. Вершки перекласти в кондитерський мішечок із круглою насадкою і по всьому колу торта видавити кульки впритул один до одного. Решта вершки нанести на поверхню торта у вигляді п`яти довгих смуг. Проміжки між ними заповнити поперемінно яєчним лікером і залишилася ягідної начинкою.
Фруктово бісквітний торт Відео: Торт желейний з фруктами. Рецепт торт желе з фруктами.складові Для торта:Ківі - 100 гр.Желатин - 3 ст.л.Сметана - 500 гр.Полуниця - 100 гр.Бісквіт - 300 гр (можна використовувати готовий бісквітний корж).Цукор - 1 стакан.Яйця - 2 шт.…
Як приготувати полунично-суничний торт-суфле? Відео: Як приготувати полуничне суфле. Ароматна, солодка і соковита полуниця немов створена для приготування всіляких апетитних літніх десертів. Пропоноване повітряні ласощі дуже смачно і красиво. Спробуйте приготувати його і ви! …
Як приготувати чорно-білий торт з сиром? Відео: Як Зробити Сирний Крем для Торта Поєднання в кремі такого торта різних видів шоколаду - чорного і білого - з сиром надає йому просто чудовий і дуже ніжний смак. Форму для випікання коржів бажано взяти не дуже велику - в такому випадку торт…
Торт «серце» на поталу улюбленим) Відео: Легко і швидко! Як романтично прикрасити торт - смачний сюрприз для улюблених (прикраса тортів). Торт «Серце» на поталу улюбленим) складові Для тесту: Яйця - 3 шт. Цукор - 150 г. Ванільний цукор - 1 пакетик. Сметана 10-20% -…
Йогуртовий торт-безе Йогуртовий торт-безе Складові: вершкове масло - 125 г цукор - 285 г яйця - 4 шт. борошно - 200 г розпушувач - 2 ч. л. желатин - 16 г консервований манго - 1 банка вершки - 100 мл знежирений йогурт - 600 г лимонний сік приготування: Масло збити з…
Кекс з родзинками складові тісто: • Пресовані дріжджі - 50 г • Борошно - 3 склянки (500 г) • Молоко - 180 г • Цукор - 60 г • Масло - 250 г • Яйце - 3 шт. • Сіль - 1 ч. Ложка • Ізюм - 100 г • Горіхи - 3-4 ст. ложки •…
Як приготувати легкий бісквітний торт з ківі? Відео: Найсмачніший торт | З заварним кремом, бананами і шоколадним бісквітом. Дуже простий рецепт! Смачний і корисний десерт з легкою кислинкою, яка надається йому тропічними фруктами. Приготування торта дуже просте і не вимагає багато часу.…
Полуничний торт без випічки Відео: торт - суфле з полуницею торт без випічки Полуничний торт без випічки Для коржа: шоколадне печиво - 150 г - вершкове масло - 60 г. Для мусу: полуниця - 250г - полуничного йогурту - 300 г - кремоподібний сир ( «президент») -…
Йогуртовий торт з абрикосом складовіФісташки - 1 ст.л.Шоколад (білий) - 75 гр.Глазур для торта - 1 пакет.Абрикоси - 400 гр. (Консервовані).Вершки - 250 гр.Цукор - 50 гр.Лимон - 1 шт.Йогурт - 500 мл.Желатин - 16 гр.Бісквітний корж - 1 шт.Як приготувати йогуртовий торт:Замочити…
Сирне печиво з ванільним цукром Складові: • 250 г сиру • 250 г маргарину (або вершкового масла) • 100 г цукрового піску для посипання • 2 склянки борошна • 1 пакетик ванільного цукру • рослинне масло для випікання Час приготування: 50 хвилин Спосіб…
Як приготувати цукрову мастику для прикраси торта? (Кулінарія) Для приготування нам знадобиться: • Один кілограм цукрової пудри • Одна пачка желатину 12-15 грам • 110 мілілітрів води • Одна десертна ложка лимонного соку • 100 грам крохмалю. приготування: Розмочуємо желатин у воді і…