Як приготувати домашні крекери?
Домашнє печиво набагато краще магазинного, в цьому не перестаєш переконуватися. Навіть таке простеньке, як крекери і то виграє, а що говорити про шедеври домашньої випічки? Інгредієнти для крекерів: Борошно - 2,5 склянки, склянку молока (якщо немає, не біда, можна замінити водою), 100 мл. рослинного масла, чайна ложка солі. Для присипки верху підійде кунжут, мак, велика сіль.
Молоко або воду злегка підігріти (до кімнатної температури), влити рослинне масло, покласти сіль, просіяне борошно і замісити тісто. Воно повинно бути досить щільним, якщо м`якувата, то потрібно додати ще борошна. Поставити тісто в холодильник на 40 - 50 хвилин.
Готове тісто розкачати тонко, пласт повинен бути не товще 0,5 см. Вирізати формочками печиво або нарізати ножем квадратики або трикутники. Деко застелити пекарської папером або змастити маслом і викласти печиво. Можна перед випічкою печиво наколоти виделкою, посипати кунжутом, сіллю або маком. Щоб присипка краще трималася, а поверхня печива була гладенькою, краще змастити поверхню печива яйцем і потім посипати маком або кунжутом. Випікати на середньому вогні до невеликої зміни кольору.
Як приготувати томатні крекери? Відео: Як зробити Крекери-creckers-Правильний рецепт домашніх крекерів Тісто для крекерів робиться на основі томатного соку або томатної пасти, розведеною кип`яченою водою. Вирізаються печенюшки кришкою від пластикової пляшки і робляться дуже…
Горіхове печиво Повний простір для експериментів - можна замінити волоські горіхи на фундук або мигдаль, додати спеції за смаком і навіть облити шоколадом. Складові: Борошно 360 г Маргарин 250 г Волоські горіхи, очищені 80 г Цукрова пудра 180 г Яйця 2 шт. Мелена…
Цукрове печиво? Тісто виходить ніжне, слухняне, легко розкочується і працювати з ним одне задоволення. Готове печиво дуже смачне, виходить його багато і можна зробити з різною посипкою і різної товщини - буде і м`яке і хрустке, з корицею, цукром, горіхами. …
Як приготувати солоне печиво? Відео: Солоні Печиво "ПАЛОЧКИ" Печиво універсальне, воно підійде і до легкого супу, і до пива, і до ранкового чаю - кава. У тісто можна додати насіння або посипати печиво кунжутом, а й без будь-яких добавок печиво має відмінний смак. …
Як приготувати двокольорове печиво? Печиво з такого тесту зберігається досить довго, так що приготувати його можна багато і випічкою до чаю або кави ви будете забезпечені. Складові: 300 грам борошна, 175 грам вершкового масла, одне яйце, 140 грам цукру, чайна ложка розпушувача,…
Як приготувати печиво з анчоусами? Цей рецепт узятий з іспанської кухні. Потрібні продукти можна знайти не в усіх магазинах, і щоб адаптувати рецепт до наших продуктів, допускаються невеликі зміни. У дужках вказані продукти, якими можна замінити деякі інгредієнти. Складові: анчоуси…
Як приготувати пісне шоколадне печиво? Це печиво - переконливий приклад різноманітності пісної випічки. За смаком воно набагато перевершує багато популярні рецепти, готується дуже швидко і без клопоту, так що я не бачу причин відмовити собі і домашнім в задоволенні і не поласувати…
Різдвяне печиво складовіДля печива:Борошно пшеничне - 75 гр.Масло вершкове - 75 гр.Крохмаль - 25 гр.Цукор - 40 гр.Вода - 1,5 ст.л.Цукор - 85-90 гр.Присипка різнобарвна - 1-2 упаковки.Як приготувати різдвяне печиво:М`яке вершкове масло змішати з цукром, борошном і…
Щоб зготувати печиво з кмином? Цей рецепт печива не для ласунів. Але він дуже добре підійде тим, хто старанно уникає солодощів, а ось відмовитися від випічки не в змозі. Для приготування печива нам ніяких солодких інгредієнтів не знадобиться. Потрібна буде мука і сир приблизно…
Як спекти апельсинове печиво? Відео: Домашнє печиво Печиво з незвичайним апельсиновим смаком, ніжне, розсипчасте, сподобається першій-ліпшій нагоді - і як святкова випічка, і як повсякденна. Відмінно йде і з чаєм, і з кавою, і з соком, дуже зручно брати на природу - готувати…
Пряне печиво 2,5-3 склянки борошна, 0,5 склянки меду, 0,5 склянки цукру, 100 грамів рослинної олії або маргарину, прянощі (кориця, кардамон, гвоздика, імбир).Мед і цукор нагріти до появи стійкої піни, додати масло, борошно з прянощами, вимісити тісто. Кількість…