Як готується печиво на майонезі?

Відео: Улюблені рецепти. Печиво на майонезі.

Як готується печиво на майонезі? Часу на приготування печива за цим рецептом йде не багато. Дивно те, що печиво готується на майонезі. Неймовірно, але це так і є. Майонез можна додавати не тільки в салати холодні, але ще й готувати на майонезі печиво. Ось рецепт цієї випічки.

Нам знадобляться: одна пачка (двісті грам) вершкового масла. До речі, його можна цілком замінити маргарином. Один стакан цукру, маленька пачка майонезу (теж двісті грам), три склянки борошна, два яєчних жовтки, щіпка солі, ванільний цукор і одна чайна ложка розпушувача.

Готуємо тісто. Вершкове масло нам необхідно розтопити, додати цукор, сіль, ванільний цукор. Потім додаємо жовтки (в уже остигле масло), розмішуємо. Додаємо борошно (просіяне), майонез. Ретельно розмішуємо масу виделкою. Тісто має вийти дуже крутим. Додаємо розпушувач. Розмішуємо і залишаємо кому тесту полежати на столі при кімнатній температурі деякий час.

Потім тісто необхідно розкатати на столі. За необхідності стіл і руки опускаємо в борошно.
Тонко розгортає тісто. Робимо формочки печінкою звичайної чаркою або ж спеціальними формочками для ліплення печива.

Деко застилає папером для випічки. Викладаємо видавлені формочки печива і запікаємо їх при температурі близько сто п`ятдесят градусів хвилин тридцять - тридцять п`ять.
Готове печиво виймаємо і присипаємо пудрою цукрової.
Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як готується печиво на майонезі?