Як приготувати галети?
Галети - це сухе печиво, яке довгий час не втрачає свої смакові якості. Готується воно з прісного тіста, але верх можна посипати сіллю або цукром, різними приправами, спеціями. Як завжди, новаторство в рецепті вітається. необхідні продукти
Чотири з половиною склянки борошна
Півтора склянки води
Чайна ложка солі
Чайна ложка цукру
Столова ложка сухих дріжджів
Дві чайні ложки рослинної олії
Крім цих продуктів для посипання знадобиться три столових ложки крупної солі і спеції
приготування
Дріжджі і цукор залити невеликою кількістю теплої води. Залишити поки не з`явиться на поверхні піна. Потім просіяти на стіл борошно, зібрати її гіркою, посипати сіллю, в середині зробити поглиблення і влити в нього рослинне масло і дріжджову суміш. Поступово підливаючи теплу воду замісити однорідне тісто. Покласти в каструлю, накрити і залишити в теплі на годину.
Готове тісто обмять, викласти на подпиленний борошном стіл. Деко застелити пергаментом. Тісто розкачати в тонкий пласт, товщиною не більше сантиметра. Нарізати квадратиками або формою вирізати фігурки, укласти їх на деко. Наколоти печиво виделкою в декількох місцях, посипати сіллю і приправами. Випікати при температурі 180 градусів двадцять хвилин.
Як приготувати печиво з бананом і родзинками? Тісто чимось нагадує пісочне, хоча і замішується на дріжджах. Готується дуже швидко, йому не потрібна расстойка, і в холодильник теж прибирати не потрібно. Як тільки замісили, відразу розгортати і робити печиво. необхідні продукти Два - три…
Як приготувати томатні крекери? Відео: Як зробити Крекери-creckers-Правильний рецепт домашніх крекерів Тісто для крекерів робиться на основі томатного соку або томатної пасти, розведеною кип`яченою водою. Вирізаються печенюшки кришкою від пластикової пляшки і робляться дуже…
Як приготувати кулеб`яку зі свіжою капустою? Відео: Як приготувати борщ зі свіжої капусти. Рецепт зі свіжою капустою зварити легко! Тісто для кулеб`яки готується точно так само як і для дріжджових пиріжків. Відмінність в способі формування і в співвідношенні начинки і тіста. Кулеб`яка - це по…
Як приготувати печиво з шоколадом? Рецепт порадує любителів шоколаду в самих різних його варіаціях. Можна зробити звичайне тісто і додати шматочки шоколаду, а якщо хочете дуже шоколадне печиво, то в тісто додається одна - дві столові ложки какао. Що знадобиться з продуктів …
Цукрове печиво? Тісто виходить ніжне, слухняне, легко розкочується і працювати з ним одне задоволення. Готове печиво дуже смачне, виходить його багато і можна зробити з різною посипкою і різної товщини - буде і м`яке і хрустке, з корицею, цукром, горіхами. …
Як приготувати солоне печиво? Відео: Солоні Печиво "ПАЛОЧКИ" Печиво універсальне, воно підійде і до легкого супу, і до пива, і до ранкового чаю - кава. У тісто можна додати насіння або посипати печиво кунжутом, а й без будь-яких добавок печиво має відмінний смак. …
Як приготувати часникові пампушки? Відео: Часникові пампушки Здобні, пухнасті маленькі булочки - пампушки з ароматом часнику вважаються класичним доповненням до наваристого борщу. Що знадобиться для тіста Два з половиною - три склянки борошна Чайна ложка сухих дріжджів Чайна…
Як спекти житні коржі з медом? Відео: житній коржі. Ангела за трапезою Корисна випічка для тих, хто стежить за фігурою. Випікаються коржі з суміші житнього і пшеничного борошна, і на відміну від дріжджовий випічки тільки на пшеничній муці готуються досить швидко. Тісто з…
Різдвяне печиво складовіДля печива:Борошно пшеничне - 75 гр.Масло вершкове - 75 гр.Крохмаль - 25 гр.Цукор - 40 гр.Вода - 1,5 ст.л.Цукор - 85-90 гр.Присипка різнобарвна - 1-2 упаковки.Як приготувати різдвяне печиво:М`яке вершкове масло змішати з цукром, борошном і…
Як спекти фокаччу з помідорами? Відео: Фокачча від Гордона Рамзі c оливками, помідорами і розмарином Італійська хлібна коржик - фокаччею - робиться з різними добавками в тісто або ж добавки викладаються верхнім шаром на тісто, як а цьому рецепті. Перевага такого хліба -…
Як спекти булочки до чаю? Відео: Випічка солодка до чаю Тісто для булочок нічим особливо не примітна - здобне дріжджове. Булочки виходять дуже смачними за рахунок того, що серединка добре змазана вершковим маслом, а якщо воно ще й ароматизоване - з часничком або з зеленню…