Як спекти сухе печиво?
Для першого разу можна зменшити кількість продуктів в рецепті вдвічі, печива виходить дуже багато - ціла гора. Яким буде печиво - дуже сухим або в міру хрустким, розсипчастим - залежить від товщини тесту. Що знадобиться для приготування
120 грам вершкового масла
640 грам борошна
20 грам цукру
90 грам цукрової пудри
20 грам розпушувача
Два яйця
приготування
Масло кімнатної температури розтерти до білого кольору з цукровою пудрою. Маса повинна стати пишною, як крем і в`язкою. Яйця віночком збити з цукром і не припиняючи розтирати масло, потроху вливати яєчну суміш в масляну ретельно вимішуючи. Коли яйця будуть додані, масу добре вимішати і починати вводити просіяне і змішану з розпушувачем борошно. Замісити круте тісто. Воно може здатися занадто щільним, але нічого в пропорціях міняти не потрібно - рецепт з англійської кухні, і в ньому все вивірено до грама.
Розкачати тісто в пласт товщиною 5 - 6 мм. Фігурними виїмками вирізати печиво, викласти на деко (його змащувати не потрібно), випікати на середньому вогні 15 хвилин. Як тільки краєчки печива почнуть золотитися - можна діставати і знімати з дека.
Як приготувати печиво «шишки»? Склад тесту багатьом знайомий - воно майже таке ж як робиться на пироги з крихтою. Але кінцевий результат всіх здивує, особливо порадує дітей - з печива - крихти виходять оригінальні шишки. Що знадобиться для приготування Два яйця Чотири…
Як спекти печиво "капучино"? Якщо у вас в кухонному шафці лежить пакетик капучино, пустіть його в справу - приготуйте дивовижне печиво з легким ароматом кави, шоколаду та горіхів. Випічка дуже проста і з відмінним результатом. Що потрібно: пакетик швидкорозчинного кави…
Як приготувати печиво з родзинками і шоколадом? Не потрібно бути визнаним майстром випічки, щоб братися за цей рецепт, приготування просте і швидке. За рахунок додавання в тісто кукурудзяних пластівців печиво виходить розсипчастим і незвично хрустким, а шоколад з родзинками зроблять його…
Як приготувати вівсяне печиво з горіхами? Якщо ви ще не пробували приготувати домашнє печиво з вівсяними пластівцями, рекомендую починати з цього рецепта. Він такий простий, що не вийти просто не може. І смак не дивлячись на простоту приготування у печива дуже гідний. Що знадобиться з…
Як приготувати вівсяне печиво з насінням і родзинками? У сімействі вівсяного печива цей варіант займає не останнє місце. Ароматне, з додаванням сухофруктів і насіння, горішків припаде до смаку любителям випічки з вівсянкою. Що знадобиться з продуктів Три склянки вівсяних пластівців Склянка борошна…
Як приготувати печиво з шоколадом? Рецепт порадує любителів шоколаду в самих різних його варіаціях. Можна зробити звичайне тісто і додати шматочки шоколаду, а якщо хочете дуже шоколадне печиво, то в тісто додається одна - дві столові ложки какао. Що знадобиться з продуктів …
Цукрове печиво? Тісто виходить ніжне, слухняне, легко розкочується і працювати з ним одне задоволення. Готове печиво дуже смачне, виходить його багато і можна зробити з різною посипкою і різної товщини - буде і м`яке і хрустке, з корицею, цукром, горіхами. …
Як приготувати шоколадне печиво у горіховій паніровці? Відео: Як приготувати Орео: шоколадне печиво-сендвіч - Все буде добре. Випуск 902 від 25.10.16 Печиво виходить дуже шоколадним, ніжним і розсипчастим, з приємним лимонно - коричн доповненням до основного смаку. Для панірування можна брати будь-які…
Як приготувати двокольорове печиво? Печиво з такого тесту зберігається досить довго, так що приготувати його можна багато і випічкою до чаю або кави ви будете забезпечені. Складові: 300 грам борошна, 175 грам вершкового масла, одне яйце, 140 грам цукру, чайна ложка розпушувача,…
Як приготувати шоколадно - горіхове печиво? Відео: НЯМ-НЯМ: Шоколадно-горіхове печиво з сюрпризом Якщо ви любите щільне печиво, то додавайте більше борошна, ніж вказано в рецепті, не користуйтеся розпушувачем і робіть печиво на деку. Для любителів більш м`якою випічки пропорції якраз…
Як приготувати пісочне печиво з начинкою? Відео: Пісочне печиво з сиром - рецепт домашній! Хочу запропонувати рецепт чудового печива, ароматного, смачного, розсипчастого. Тісто в роботі дуже легке, печеться швидко. Обсипання і начинку можна змінювати на свій смак і підлаштовуючись під…