Як приготувати салат «рябушка»?
категорія Кулінарія
Продукти необхідні для приготування:
Грудка куряча - одна штука
Цибуля ріпчаста - одна головка-
Огірочок свіжий - одна штука
Яйце куряче - три штукі-
Кукурудза консервована - одна баночка-
Шампіньончікі консервовані - одна баночка-
Майонез.
Цибуля ріпчаста необхідно порізати і обсмажити потім на сковорідці, додавши масло, туди ж додати грибочки, трохи обсмажити. Грудку курячу необхідно відварити, остудити і порізати соломочкой. Яйця курячі відварити «в круту», поставити під струмінь холодної води, а потім тільки очистити від шкаралупи (таким чином, шкаралупа легше знімається з яєць). Яйця також порізати кубиками, а можна і потерти на терочке. Необхідно взяти салатнічек і скласти в нього остиглі підсмажені грибочки з цибулькою, яйця, курячу грудку, кукурузку (без рідини) консервовану. Все добре перемішати, при бажанні можна додати перчика і сіль. Потім додати майонезік і все перемішати добре. Смачного.