Щи з плавленим сирком?

Щи з плавленим сирком? Щи - це дуже смачне блюдо, яке постійно зустрічається в нашому раціоні. Багато наших Кухарочка весь час намагаються привнести щось своє, нове. Як же приготувати борщ з плавленим сирком?

Для приготування щей необхідна наявність наступних продуктів:


Капуста свіжа білокачанна, картопля, цибуля ріпчаста, морква, помідор свіжий або томатний соус, Лавровий лист, спеції, сіль, зелень і плавлений сирок.

Як же будемо готувати щі з плавленим сирком?


Необхідно взяти зручну каструлю і налити в неї очищену воду або ж можна використовувати готовий бульйон. Окремо почистити картоплю і порізати його брусочками. Капусту білокачанну порізати тоненькою соломочкой. Як тільки вода закипить, то закинути в неї картоплю, потім через хвилин п`ятнадцять капусту. Продовжувати варити на слабкому вогні. Тим часом цибулю потрібно почистити і порізати дуже дрібненько, морквину також почистити і потерти на терочке, далі потрібно зробити піджарку з лука і морквини. Потім зажарку перекласти в каструлю і ще проварити небагато. Помідор дрібненько порізати і додати в борщ, а також покласти лаврушку, перчик і трохи присолити за смаком. У самому кінці варіння покласти зелень, дрібно нарізану і плавлений сирок. Тримати на плиті борщ, поки сирок не розчиниться повністю. Смачного.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Щи з плавленим сирком?